Сотейник Bohmann BH 1026 5л

Сотейник Bohmann BH 1026
Плов, рагу, тушеная капуста или гуляш готовятся лучше всего не в высокой узкой кастрюле, а в широкой и невысокой – так продукты равномерно контактируют с дном и не слипаются слоем. Bohmann BH 1026 - это такой сотейник: нержавеющая сталь 18/10, капсульное дно для равномерного нагрева и стеклянная крышка с металлическим ободком, сквозь которую видно, как доходит блюдо. Когда он реально пригодится
Тушение и плов: широкое дно дает больше площади контакта с теплом, чем в классической кастрюле того же объема – мясо и рис готовятся более равномерно.
Подача на стол: две боковые ручки и аккуратный внешний вид позволяют подать блюдо прямо в сотейнике, не перекладывая в другую посуду.
Соусы и рагу большими порциями: объем подойдет для семьи с детьми или заготовок на несколько дней вперед.
Индукционная плита: капсульное дно адаптировано во все типы плит, включая индукционные - не нужно отдельной посуды под новую плиту.
Что следует знать перед покупкой
Нержавеющая сталь 18/10 – не вступает в реакцию с пищей, не держит посторонних запахов и не окисляется при обычном использовании. Честно: как и любая нержавейка, от длительного контакта с уксусом или кислыми маринадами металл может потемнеть - после таких блюд лучше вымыть сразу кастрюлю, а не оставлять отмокать на ночь.
Капсульное многослойное дно – распределяет тепло равномерно по всей площади, блюдо не пригорает локально в центре, пока края еще холодные.
Не нагревающиеся ручки из нержавеющей стали приклепаны с двух сторон, удобно поднимать даже полный сотейник в перчатке.
Стеклянная крышка с отверстием для пара и металлическим ободком – виден процесс приготовления без необходимости поднимать крышку, ободок защищает стекло от сколов по краю.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные - газ, стеклокерамика, электричество, индукция.
Можно мыть в посудомоечной машине – хотя для сохранения зеркального блеска производители традиционно советуют ручную мойку как основной способ.
Характеристики Сотейник Bohmann BH 1026
Диаметр кастрюли: 26 см
Высота стенок: 10 см
Объем кастрюли: 5 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 18/10
Материал ручек: нержавеющая сталь
Крышка: термостойкое стекло с пароотводом
Тип дна: капсульное
Совместимость: индукционные, электрические, стеклокерамические, газовые плиты; посудомоечная машина
Страна бренд – Bohmann (Австрия)
Страна производитель – Китай