Топленое масло Гхи Чистый Вкус из фермерского сливочного масла 300 мл

Топленое масло Гхи Чистий Смак из фермерского сливочного масла 300 мл – это натуральный очищенный молочный жир с выразительным карамельно-ореховым вкусовым профилем, разработанный для термической обработки продуктов, ежедневного приготовления пищи, кето-диет, обогащения горячих напитков и косметического ухода за сухой кожей. Продукт получают путем медленного томления фермерского сливочного масла с постепенным выпариванием жидкости и фильтрацией молочного осадка.

Технология термической очистки позволяет удалить казеин, сывороточные белки и следы молочного сахара (лактозы), делая жир безопасным для рациона людей с чувствительным пищеварением либо вторичной лактазной недостаточностью. Благодаря высокой температуре дымления (свыше 250°C) масло не дымит, не пенится и не образует вредных канцерогенных соединений во время жарки мяса, пассерования овощей или запекания выпечки. Особенности и преимущества товара:

• устойчивость к термическому окислению предотвращает пригорание ингредиентов на сковороде или противне;
• очищенный состав без примесей лактозы позволяет употреблять десерты и горячие блюда людям с непереносимостью молочного белка;
• природная концентрация жирорастворимых витаминов (A, D, E) и омега-кислот способствует питанию эпидермиса во время массажных процедур;
• стеклянная банка объемом 300 мл с герметичной крышкой защищает продукт от контакта с влагой и посторонними кухонными запахами.

Порада від Maudau: добавьте половину чайной ложки гхи в свежесваренный утренний фильтр-кофе или американо вместе со щепоткой корицы и взбейте капучинатором – вы получите насыщенный бронекофе с бархатистой пенкой, который обеспечит длительный прилив энергии без скачков инсулина.

Поживна цінність на 100 г: белки – 0.1 г, жиры – 99.7 г (из них насыщенные – 62 г), углеводы – 0 г (из них сахара – 0 г), соль – 0 г.

Енергетична цінність на 100 г: 897.8 ккал / 3756 кДж.

Способ применения: используйте для жарки, пассерования, заправки каш и супов либо наносите тонким слоем на сухие участки тела в качестве питательного бальзама. Набирайте продукт исключительно чистой сухой ложкой.

Чистий Смак – украинский крафтовый производитель натуральных фермерских продуктов питания, специализирующийся на изготовлении топленого масла по традиционным рецептурам медленного вытапливания. Предприятие использует сырье из локальных фермерских хозяйств, отказываясь от химических стабилизаторов, растительных гидрогенизированных примесей и искусственных ароматизаторов.