Фруктові чипси

Фруктові чипси — корисна та смачна альтернатива традиційним картопляним снекам. Історія їх виникнення бере свій початок в Азії, де здавна сушили плоди для тривалого зберігання. Сучасні технології дали змогу вдосконалити процес виробництва й отримати хрусткі, ароматні закуски з насиченим смаком, що втамовують голод. Фріпси мають привабливий зовнішній вигляд, зберігаючи природний колір використовуваних фруктів. У них приємний аромат і насичений смак, який розкривається при кожному укусі.

Асортимент і виробництво фруктових чипсів

Виробництво фруктових чипсів починається з ретельного відбору стиглої та якісної сировини. Для отримання найкращого результату використовуються сорти, які вирощуються в оптимальних умовах. Зібрані плоди проходять процес миття та очищення від шкірки і кісточок. Потім вони нарізаються на тонкі скибочки однакової товщини, щоб забезпечити рівномірну сушку.

Існує кілька способів оброблення фруктів для отримання чипсів. Найпоширеніший — метод низькотемпературного сушіння, за якого скибочки поміщають у дегідратори, де вони перебувають упродовж 4–6 годин за 60–70°C.

Інша технологія передбачає обсмажування у фритюрі. Такі чипси виходять неймовірно хрусткими і насиченими на смак, але більш калорійними.

Під час виробництва фруктових чипсів можуть використовуватися різні добавки, щоб надати снекам нових відтінків. Однак багато компаній прагнуть зберегти природний смак плодів без застосування додаткових інгредієнтів.

Поради щодо вибору фруктових чипсів

На ринку представлений великий вибір фруктових чипсів від різних виробників. Серед популярних варіантів, які варто спробувати:

1. Світ Фруктів із білого яблука, 100 г. Цей продукт виготовлено з добірних плодів, нарізаних тонкими слайсами і висушених до хрусткої консистенції. У них ніжний солодкуватий смак із яблучною кислинкою. Чудовий здоровий перекус, багатий на клітковину та вітаміни.
2. Nim's з ківі та ананаса, 22 г. Ці екзотичні десерти нарізають тонкими шматочками і сушать до хрусткого стану, зберігаючи яскравий колір і смак. Ківі та ананас дарують унікальний тропічний аромат і злегка кислуваті відтінки. Вважаються чудовим джерелом вітаміну С і антиоксидантів і підходять як легкий обід.
3. Nim's з апельсина і дині, 22 г. Ця комбінація фруктів створює яскравий і освіжальний смак. Соковиті апельсини і солодка диня нарізаються тонкими скибочками і висушуються до хрусткої текстури. Сушені фріпси багаті на вітамін С, бета-каротин і харчові волокна, що несуть користь для здоров'я.
4. Hi Snack ананасові, 25 г. Органічний склад: стиглі плоди, нарізані тонкими кільцями і висушені до хрусткого стану. У них солодкий, насичений смак ананаса з легкою кислинкою. Прекрасне джерело марганцю, вітаміну С і ензимів, корисних для травлення.

У всіх представлених чипсів із фруктів свої унікальні особливості та нюанси. Пробуючи різні поєднання і бренди, можна знайти свій ідеальний снек, яким буде приємно підкріпитися.

Чому вигідно купити фруктові чипси в маркеті повсякденних штук MAUDAU

В інтернет-магазині MAUDAU можна купити фруктові чипси, сплативши за товар онлайн або при отриманні. Завдяки зручному каталогу, оформити замовлення на снеки займає кілька хвилин. Маркет приділяє особливу увагу якості продукції та пропонує тільки свіжі та натуральні фріпси, які стануть прекрасним доповненням збалансованого раціону.