Горілка Stoli

Рецепт горілки «Столична» походить від 1938 року. Тоді зареєстрували товарний знак, але виробництво налагодили пізніше — 1948 року.

Горілка Stoli — назва, під якою продають дистилят, що виробляється на лікеро-горілчаному заводі Latvijas Balsams (Рига). Датою заснування підприємства вважають 1900 рік. У стінах винокурні спирт розливають із 1954 року. Через 6 років компанія налагодила випуск ароматизованої продукції, яка поповнила основну лінійку. У 1970-х роках горілка «Столична» перетнула океан, ставши одним із перших продуктів преміумкласу, офіційно завезених до США.

Відоме гасло, під яким реалізують пшеничний спирт, — «Горілка міст». На етикетці позначають координати міст, що активно розвиваються, які вшановують спадщину горілки Stoli. Це Нью-Йорк, Лондон, Париж, Токіо, Торонто. Останній ребрендинг відбувся у 2023 році, під час якого презентували оновлену скляну пляшку з червоно-срібним логотипом.

Як виготовляють горілку «Столична»

У світі відомо про дві рецептури. Однак найчастіше використовують ту, що належить компанії SPI Group (Люксембург). Основу горілки Stoli складає пшениця, а також до затору входить 10–15% жита. Бродіння триває приблизно 60 годин. Після завершення ферментації продукт тричі переганяють у вертикальних колонах ректифікації. На цьому етапі відсікають так звані «голови» та «хвости», залишаючи якісний спирт.

Наступний крок — фільтрація. Спочатку дистилят проходить через кварц і пісок. Потім небажані домішки та сивушні олії видаляють за допомогою активованого вугілля, яке отримують після спалювання чистих деревних порід. Зрештою, горілку Stoli розбавляють артезіанською водою. Це забезпечує стандартний відсоток алкоголю, а також м'який і чистий смак.

Поради щодо вибору горілки Stoli

Основу асортименту складає класичний пшеничний спирт. Дистилят реалізують у стандартних обсягах: 0,5 чи 0,7 літра. Для компаній доступний літровий варіант. Покупця зустрічає кришталево чистий колір. Смак — нейтральний, але на фініші розкривається солодкими відтінками зефіру та свіжих фруктів. Також відчувається легкий гострий шлейф, що нагадує перець. Цей варіант горілки Stoli підходить для подачі в чистому вигляді. Також стане чудовою основою для коктейлів.

Зверніть увагу на ароматизовану лінійку. У складі немає штучних барвників та ароматизаторів — лише натуральна сировина. Наприклад, можна купити горілку «Столична» Salted Karamel. Міцний спиртний напій пропонує вишуканий баланс між солодкістю та пікантністю. Карамелізований цукор поступово перетікає в солоний післясмак.

Не поступається якістю горілка Stoli Elit. Міцний спиртний напій реалізують у скляній пляшці об'ємом 0,7 літра. Пшеничний смак доповнюється освіжальними цитрусовими акордами.

Чому вигідно купити горілку «Столична» в маркеті алкогольних штук MAUDAU

Шопінг в інтернет-магазині MAUDAU — це безліч переваг:

• широкий асортимент;
• власний імпорт;
• акції та знижки на гуртову купівлю;
• доставка різними способами — кур'єром чи поштовими службами;
• кілька методів оплати.

Оформлення замовлення займає 5–7 хвилин завдяки структурованому каталогу. Додайте до списку переваг добірки та рекомендації від сомельє, а також можливість проконсультуватися з онлайн-менеджером.