Вирішив спробувати новинку — кетчуп Pripravka “Лагідний з базиліком”. З першого разу сподобалось: соус має м’який томатний смак і відтінок базиліку, який додає свіжості та не дає відчуття “штучності”. За смаком він — кисло-солодкий, але не занадто солодкий чи нудотний. Використовував з грильованим м’ясом і картоплею — добре підкреслює м’ясний смак, водночас не перебиває аромат страви. Кетчуп має приємну консистенцію, добре “тримаясь” на соуснику чи на краю тарілки, не розтікається. Сподобалось, що в ньому немає відчутного кислотного удару — соус м’який, “лагідний”, як і в назві. Якщо хочеш щось не надто агресивне, не надто солодке, але з характером — цей кетчуп хороший вибір.
Переваги: М’який, збалансований смак томатів + базиліку
Кисло-солодкий профіль, без надмірної солодкості чи кислотності.
Добре доповнює м’ясо, гриль, картоплю чи овочі — не заглушає, а підкреслює.
Недоліки: Для поціновувачів дуже “яскравих”, пікантних кетчупів — може здатися зам’яким або занадто ніжним.