Маринади в скляних банках

Цей соус – справжня знахідка для любителів барбекю! Використовував його для глазурування реберець на грилі – м’ясо вийшло соковитим, із приємною солодко-димною ноткою. Також пробував у бургерах – додає насиченого смаку, ніби щойно з мангалу. Консистенція густа, добре тримається на м’ясі. Хіба що пляшку можна було б трохи більшу, бо на компанію в 4 людини пішло майже все.

Переваги: насичений смак, універсальність

Сперва была разочарована продуктом, на вкус и запах просто сахарный сироп. Думала буду использовать просто как замену жидкому мёду, но решила добавить в маринад для свинины, тушу по-азиатски с соевым соусом и овощами. Где-то час мясо мариновалось, и вау - просто нежнейшее получилось!! Я довольна, спасибо. Кстати соевые соусы беру тоже только "Катана"

Цей соус — просто ідеальний для тих, хто любить солодке з перчинкою! Він класно підходить для м’яса, особливо для курки і свинини. Легкий баланс солодкості і гостроти надає стравам особливого смаку, а сам процес приготування дуже простий — нанеси і готуй. Мені дуже сподобалося, але тим, хто не любить занадто солодке, він може бути не ідеальним.

Переваги: Смак на всі 100, не надто гострий!

Цей соус – справжня знахідка для любителів гострої їжі! Спеції й Халапеньо додають смаку неповторної глибини, а післясмак просто чудовий. Я використовувала його для маринування курячих крилець – вони вийшли просто неймовірно смачні. Якщо ви любите гостре, це те, що треба! Єдине, що не всім підходить така спека, тому це потрібно враховувати.

Переваги: Чудовий смак, ідеальний для барбекю

Це дуже гарний варінт за свою ціну. Використовувала поки лише як маринад для м'яса, надає легкий солодкий присмак та ніжність, усуває неприємний запах сирого м'яса. Єдине, що треба розуміти перед покупкою - це не "справжній" мірін, як і у більшості інших виробників масмаркету. Тим не менш, хороша річ для маринадів.

Переваги: Ціна, смак

Недоліки: Не помітила

Якісний і смачний соус. Подобається, що він надає легкої солодкості стравам. Як маринад мене повністю влаштовує, бо допомагає розкрити смак страв і додає свою пікантну нотку. Додаю і до м'яса, і до риби, смакує добре

Переваги: Смачний

Недоліки: Немає

Смак насичений, в міру солоний, відчувається справжня ферментація, а не просто "фарбована вода". До суші, маринадів або просто в салат — підходить ідеально. Зручний дозатор на пляшці, що теж важливо. Рекомендую!

Переваги: Якість. Ціна.

Спеціально купувала для приготування японського кексу. Цікавий продукт. Можна додавати до багатьох страв. Додає смаку

Цікавий смак, для соусів та маринадів те що треба

Переваги: Ціна