Пиво DAB

Пиво DAB Ultimate Light — це легкий , освіжаючим і не насиченим лагер. Пиво має прозорий золотистий колір та легку піну, а в ароматі відчуваються ніжні солодові ноти з легким відтінком хмелю. На смак в цьому пивв на початку відчувається делікатна солодова солодкість, яка поступово переходить у помірну хмелеву гірчинку. Завдяки невисокому вмісту алкоголю (4%) та невеликій калорійності напій добре освіжає і не створює відчуття важкості. DAB Ultimate Light добре поєднується з легкими закусками: чіпсами, сухариками, солоними горішками або крекерами. Також воно гармонійно смакує з піцою, бургерами, курячими крильцями чи смаженими ковбасками, через те що легка гірчинка пива підкреслює смак м’ясних страв. Загалом дане пиво легке і збалансоване , яке підійде для відпочинку з друзями, перегляду футболу або просто для освіжаючого вечора. Воно не перевантажує смакові рецептори, але залишає приємний і чистий післясмак.

Переваги: Німецький лагер за доступну ціну

Недоліки: Легке, смак не виражений

Пиво DAB Wheat Beer це класичне німецьке пшеничне пиво, яке являється м’яким і освіжаючим в має трохи каламутний світло-золотистий колір. У ароматі відчуваються легкі зернові та солодові ноти з ніжними фруктовими відтінками, характерними для пшеничного пива. Смак м’який, трохи солодкуватий на початку, із легкою хмелевою гірчинкою в післясмаку. Завдяки пшеничному солоду напій має гладку текстуру і приємну кремову піну, але все ж таки це пиво доволі водянисте. Weissbier добре поєднується з сирними снеками, солоними горішками, чіпсами або крекерами. Також воно гармонійно смакує з морепродуктами, салатами, курячими стравами. До мене це пиво легке, ароматне дещо водянисте пиво, яке чудово підходить для спокійного відпочинку або зустрічей із друзями. Воно сподобається тим, хто любить м’які, нефільтровані сорти пива з легким фруктово-солодовим характером, раджу спробувати.

Переваги: Німецька пшенична по ціні українського масмаркету.

Недоліки: Доволі водянисте

Пиво DAB Kellerbier світле має приємно насичений, солодовий профіль зі свіжими хлібними й легкими квітковими нотами, що робить його смак цікавим і добре збалансованим. Воно має нефільтрований профіль, через що відчувається природна текстура і трохи більш виражений смак порівняно зі звичайним лагером. Під час проби мене вразила його м’яка гірчинка та освіжаюча легкість, які чудово підходять до вечері чи неформальних зустрічей. З приводу вживання раджу дане пиво споживати охолодженим до 6–8 °C, щоб розкрити повністю його приємний аромат. Найкраще поєднується Kellerbier з м’ясними закусками(ковбаски, сухою в'яленою курицею-свининою), чіпсами і для мене було відкриттям - витриманим сиром(12 місяців).

Переваги: Якісне освіжаюче пиво за приємною ціною

DAB Dortmunder Export (світле) — це класичний німецький лагер із чистим, добре збалансованим характером, де м’яка солодова солодкість гармонійно поєднується з помірною хмелевою гірчинкою. В ароматі відчуваються ноти свіжого зерна, світлого хліба та легкі трав’янисті відтінки, що додають напою приємної свіжості. Серед “фішок” — виразна, але не агресивна гірчинка та сухуватий післясмак, завдяки яким пиво легко п’ється і не здається важким. Як на мене смак розкривається у добре охолодженому вигляді та у високому келиху.Рекомендую поєднувати з ковбасками, можна Кабаноси, чіпсами або просто насолоджуватися ним як освіжаючим напоєм у дружній компанії.

Переваги: Гарний німецький лагер за копійки

Недоліки: Швидко закінчується, раджу запасатися, коли буває гарна знижка

DAB Hoppy Lager — це цікавий експеримент від відомої німецької броварні. Це не класичний сухий дортмундер, а лагер з акцентом на охмелення. В ароматі яскраво відчуваються свіжі хвойні та легкі цитрусові нотки, які зазвичай притаманні стилю Pale Ale. При цьому тіло пива залишається чистим, свіжим та дуже питким, як і має бути у хорошого лагера. Смак чудово збалансований: солодова основа не перебиває приємну хмельову гірчинку, яка залишається у тривалому післясмаку. Це ідеальний варіант для тих, хто любить класичне пиво, але шукає нових, більш яскравих смакових відчуттів. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Келлербір від DAB — це справжня знахідка для шанувальників традиційного німецького нефільтрованого пива. Воно має характерний мутний бурштиновий колір, який виглядає дуже апетитно в келиху. Аромат неймовірно насичений, з домінуючими хлібними та дріжджовими нотами, які нагадують свіжоспечений сільський хліб. Смак м'який, повнотілий та округлий, з приємною солодовою солодкістю. Хмельова гіркота тут мінімальна і виступає лише фоном. Міцність 5.6% приємно зігріває, але зовсім не відчувається як спиртуозність. Чудово пасує до ситних м'ясних страв німецької кухні. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Переваги: смак

Недоліки: ціна

DAB Dortmunder Export – це класичний німецький лагер у стилі "Дортмундер", який відрізняється від звичайних пілснерів. Він має більш округлий, м'який та солодовий смак. Вода Дортмунда історично мала певний мінеральний склад, що вплинуло на формування цього стилю. DAB демонструє ідеальний баланс: він не такий сухий, як пілснер, але має достатньо хмелевої гіркоти, щоб не бути солодким. Смак чистий, "рівний", дуже питкий. Це пиво преміум-класу, яке приємно пити повільно, насолоджуючись кожним ковтком. Відмінний вибір для поціновувачів справжньої німецької класики.

Переваги: смак

Якщо ви любите пшеничне пиво, то DAB Wheat Beer (Hefeweizen) стане для вас приємним відкриттям. Це класичний німецький вайсбір – мутний, густий, з пишною шапкою піни. Аромат просто чудовий: яскраві ноти стиглого банана, гвоздики та прянощів, що є візитівкою цього стилю. Смак дуже м'який, обволікаючий, з легкою пшеничною кислинкою, яка чудово освіжає. Гіркота практично відсутня. Це пиво ситне, але п'ється легко. Воно нічим не поступається більш дорогим баварським брендам. Ідеально пасує до білих ковбасок, сирів або просто як самостійний напій у вихідний день.

Переваги: смак

Добре міцне пиво для прихільників міцних сортів. Я ж більш шаную легкі, світлі сорти (пільзнер та лагер). Лише тому поставив четвірку, а так все у нормі. Смак чистий, насичений солодовий, з солодкуватим карамельним присмаком. Тіло середньої щільності. Післясмак тривалий та приємний. Пінка нестійка, але ж при високому вмісті алкоголю завжди буває так. Алкоголь майже не відчутний в ароматі, і слабо виражений у смаку, незважаючи на досить високий його вміст. Загалом хочеться змінити четвірку на п´ятірку, але що зроблено - то зроблено.

Переваги: Добре міцне пиво для прихільників міцних сортів

Недоліки: Не для прихільників більш легкого пива