Соуси для птиці

Кто умеют делать соусы для барбекю это однозначно американцы. Соус пряный, очень насыщенный и очень американский.Если хотите попробовать тот самый вкус ИХ ребрышек в соусе, то это сюда. Есть явная кислинка от уксуса. Острота средняя, не убийственная. Сладость умеренная, но выраженная. Ароматизатор гикори отличный и тоже насыщенный. Никакой химией не отдает. В идеале конечно его не есть как кетчуп (вообще), потому что он более концентрированный. А именно за минут 5-10 или в промежутке 10-20 мин до окончания готовки, вы должны кисточкой несколько или больше раз смазывать мясо. То есть, насколько сильный вкус соуса хотите получить/пропитать сверху. У вас тем самым уходит концентрированный вкус, переходит корочкой в мясо. Делает отличную, вязкую глазурь и по факту есть уже с готовым мясом, как кетчуп, нет нужды. Конечно вкус супер, как и запах. Оценка снижена, срок годности всего чуть более месяца - до 31.07.25. А продают по полной цене. Тем более такую банку точно не используешь.

Переваги: вкус насыщенный, густой, с копченым дымком

Недоліки: кому то может не понравится уксус

Я нещодавно скуштував соєвий соус Bonsai Premium і був приємно вражений його якістю. Цей соус має насичений, глибокий смак та ідеально доповнює страви азіатської кухні. Він відрізняється балансом солоного та умами, що робить його відмінним вибором як для маринадів, так і для соусів. Однією з головних рис Bonsai Premium є його натуральний склад. Він приготовлений без додавання штучних консервантів та барвників, що особливо важливо для тих, хто дбає про своє здоров'я та стежить за якістю продуктів. Крім того, упаковка соусу зручна у використанні та дозволяє точно дозувати потрібну кількість. Bonsai Premium також добре поєднується не лише з традиційними стравами, а й з більш експериментальними кулінарними рішеннями. Загалом соєвий соус Bonsai Premium залишив у мене виключно позитивні враження. Він стане чудовим доповненням на кухні кожного, хто цінує якість та смак справжнього соєвого соусу.

Переваги: Густий

Недоліки: Немає

Смак у соусу м'який, злегка солонуватий, без надмірної різкості, що робить його універсальним для багатьох страв. Він чудово підходить як для маринадів, так і для заправки салатів, суші або додавання в супи. Світлий колір цього соусу ідеальний для страв, де важливо зберегти природний вигляд інгредієнтів. Завдяки збалансованому смаку, він не перебиває основний аромат продуктів, а лише підкреслює їх. Упаковка зручна, з надійною кришкою, яка запобігає проливанню. Ціна, як для продукту такого рівня, цілком виправдана. Рекомендую соєвий соус для тих, хто шукає якісний продукт для домашньої кухні або подачі до страв азійської кухні. Це хороший вибір для повсякденного використання.

Переваги: Якість продукту відповідає преміум-класу: текстура однорідна, а аромат багатий і приємний. У складі немає зайвих добавок, що додає довіри до продукту.

Недоліки: Не знайшла

Я в захваті від Idelia Сацебелі! Цей насичений, ароматний соус – справжнє втілення грузинської кулінарної магії. Його яскравий червоний колір відразу викликає апетит і пробуджує бажання спробувати. Ідеальне поєднання гострих, пряних і трохи солодкуватих нот робить його по-справжньому унікальним і незабутнім. Він має файну текстуру, яка гармонійно поєднується з м'ясними стравами, овочами та хлібом, надаючи їм дивовижний смак і аромат. Особливо ціную його натуральне походження та високу якість інгредієнтів – кожен укус наповнює страву свіжістю та ароматами Кавказу. Цей соус став для мене справжнім відкриттям – яскравим, пряним, чарівним акцентом у будь-якій трапезі!

Ідеальне поєднання, це найкращий кисло-солодкий серед усіх з магазину, краще за: Торчин, Щедро, Peri-Peri (він найкисліший), Exotic food. Руна взагалі молодці, в них все, що я куштувала, дуже якісне і смачне, пишаюсь нашим брендом. Цей соус, заправка для борщу, майонез, шашличний соус, все дуже подобалось. Ще при використанні скляна пляшка додає відчуття "дорого-багато") Окрема повага за екологічне пакування. Не забувайте здавати скло на переробку в найближчому місці. Не викидайте, будь ласка, скло без пакування хочаб в коробку, бо тваринки поріжуться і ніхто їх не буде там лікувати🙏🏻 Соус топ коротше, беріть, не пожалкуєте)

Переваги: Смачний, насичений, маленькі смаяні шматочки овочів. Екологічне пакування.

Недоліки: Може тільки дизайн пляшки мені не дуже подобається. Через широке дно низька пляшечка займає багатенько місця у відсіку для соусів в холодильнику.

Соус очень вкусный, пикантный, чувствуется остринка и травы. Очень вкусно сочетается с шашлыками, стейками, макаронами. Хороший срок годности, стеклянная тара. Если сравнивать с обычным "Сацебели" этого же производителя, тут на вопрос какой лучше сложно однозначно ответить, дело вкуса. Данный соус очень и очень схож с обычным, но чуть кислее и по цвету чуть светлее, а так каких-то существенных отличий не замечено. Для тех кто не пробовал "Сацебели", но предпочитают "шашлычные" соусы этот должен понравиться тоже, он поострее и более ароматный за счёт трав, чем обычный "к шашлыку"

Соус Сацебелі від Руна купила разом із Кетча, також зі стевією. Тим, хто боїться, що буде присутній специфічний присмак стевії, можу гарантувати що все ок. Я особисто навіть і не здогадалася би, якби не знала. Підходить до будь яких страв, мені посмакувало із запеченою картоплею, але звичайно, буде смакувати і з м'ясом, рисом, овочами і тд. Прекрасне і смачне доповнення для страв як для діабетиків, так і для тих, хто стежить за фігурою. Мені сподобалося, хотілося б розширення цієї лінійки зі стевією. Маудау дякую за швидку відправку!!

Переваги: Здорова альтернатива класичним соусам

Недоліки: Немає

Замовили чергову покупку на Maudau та додали до кошику й Соус Руна Карі. Були приємно здивовані. Має гарний склад з натуральних інгредієнтів: яблуко, абрикос, перець солодкий та гострий, морква, цибуля, пажитник, куркума, імбир, фенхель, пастернак, коріандр, екстракт карі. Має приємний насичений смак з обʼємним різноманіттям смаків та ароматів. В міру пікантний та добре збалансований. Консистенція в міру густа насиченого помаранчевого кольору. Використовуємо при куштувані мʼяса та риби, при приготуванні маринадів. Смачного .👍

Переваги: Якість

Недоліки: Немає

Сацебелі – це класичний грузинський соус, який зазвичай має яскраво виражений смак помідорів, прянощів та спецій. Соус Руна зберігає всі ці традиційні елементи, але при цьому стевія надає йому солодкість без зайвих калорій. Цей варіант особливо сподобається тим, хто слідкує за рівнем споживання цукру або має спеціальні дієтичні обмеження. Упаковка об'ємом 475 грамів є дуже зручною для використання як вдома, так і для приготування їжі на більші компанії. Кришка на банці щільно закривається, що допомагає зберегти свіжість соусу.

Переваги: Його приємний, трохи пряний і солодкий смак легко вписується в різноманітні кулінарні концепції, при цьому залишаючи здоровий баланс.