Кардамон

Я дуже люблю чорний чай та свіжозмелену каву з додаванням натурального кардамону. З цією метою купую сушений кардамон від фірми Еко. У цього виробника кардамон ароматний та не пересушений. Аромат цього кардамону насичений, чай із цими спеціями виходить дуже смачний та ароматний. Для приготування кави зі спеціями цей кардамон теж ідеально підходить, я заварюю свіжозмелену каву з кардамоном та корицею, така кава взимку чудово зігріває та бадьорить. На упаковці вказано рецепт приготування солодкого рису з кардамоном. Я одного разу готувала за цим рецептом, тільки додавала сухофрукти, вийшла дуже смачна страва. Також я використовую цей кардамон для приготування гарячого глінтвейну, у сезон простудних захворювань такий напій допомагає подолати нездужання при перших симптомах застуди. Загалом кардамон універсальний, і його можна використовувати для різних страв та напоїв, і головне повністю натуральний.

Переваги: Аромат, натуральний, смачно, корисно, функціонально.

Недоліки: Не всім його можна вживати.

Відразу після відкриття упаковки відчувається неймовірний аромат, який свідчить про високу якість спеції. Пакування також заслуговує на похвалу. Скляна баночка з герметичною кришкою забезпечує довготривале зберігання аромату і свіжості спеції. Етикетка з детальною інформацією про походження продукту додає впевненості у високій якості кардамону. Terre Exotique зелений кардамон з Гватемали — це справжня знахідка для кулінарних ентузіастів і професіоналів. Він чудово підходить для різноманітних кулінарних експериментів та додавання улюблених страв нового виміру смаку.

Переваги: Кардамон має насичений і багатий смак, який ідеально доповнює різноманітні страви. Я використовував його як в солоних, так і в солодких рецептах, і в обох випадках результат був чудовий. Зелений кардамон додає особливого смакового відтінку стравам з рису, карі, випічці та навіть напоям.

Недоліки: -

Напевно що кардамон підходить до випічки, до кави, тощо. А я використовую Кардамон для домашніх лікерів та настоянок. Бехеровка, Єгермейстер, Шартрез та інші відомі бренди обов'язково містять кардамон. Причому, кардамон там - незамінний інгредієнт. Можна сказати - "ізюминка" всього букету спецій. А також настоянка горілки лише на самому кардамоні - це теж неперевершений смак! Цей Кардамон від Еко чудово підійшов, насичений аромат, свіжі якісні прянощі.

Комбінація кардамону, імбиру, кориці та трішки цукру – буквально дрібка на кінчику ложки перетворює каву на щось особливе. Ця суміш спецій справді чудова. Вона допомогла мені значно покращити смак кави, яка або була не найкращої якості, або просто втратила свій аромат через тривале зберігання. Планую купувати або ж робити цю суміш до кави й надалі. Рекомендую спробувати.

Переваги: Достатній об'єм, зручно зберігати, ідеальне доповнення з іншими спеціями до кави та страв, якісна спеція

Недоліки: Відсутні

Комбінація кардамону, імбиру, кориці та трішки цукру – буквально дрібка на кінчику ложки перетворює каву на щось особливе. Ця суміш спецій справді чудова. Вона допомогла мені значно покращити смак кави, яка або була не найкращої якості, або просто втратила свій аромат через тривале зберігання. Планую купувати або ж робити цю суміш до кави й надалі. Рекомендую спробувати.

Переваги: Аромат, придає оригінального смаку, якість гарна, ціна доступна

Недоліки: Відсутні

Задоволена якістю кардамону виробника Еко - свіжий продукт, термін придатності до 11.2026 року. Відразу ж розтовкла та додала до кави - такий я гурман, аромат просто казковий! До речі, читала, що кардамон, доданий до кави, знижує шкідливий вплив кофеїну. Також дуже люблю додавати його у компот та чай. Братиму ще.

Переваги: якісний, стиглий

Недоліки: нема

Цей кордамон не мелений-це треба мати на увазі. Брала тому ,що не сумнівалася в якості продукціі цього бренду. Задоволена.

Переваги: Якість

Недоліки: Не виявлено

Має насичений, солодкувато-пряний аромат. Зернятка великі , не багато в упаковці. Додаю в чай

Чудова приправа, додаю у каву. Дуже запашна.

Переваги: смак і аромат

Недоліки: немає