Зручність: не потребують випікання, готові до використання
Смак: нейтральний, трохи солодкуватий — добре поєднується з кремами, шоколадом, овочами
Текстура: хрустка, але не надто ламка — легко нарізати або формувати
Універсальність: підходять для тортів, морозива, сендвічів, закусок
Естетика: рівні, акуратні листи — гарно виглядають у подачі. головне що форма прямокутна а зазвичай ці коржі продають круглі(та меншоЇ ваги десь по 70 грамів) а тут на велику родину можна сміло брать (хвате фсім).
Переваги: прямокутна форма
Недоліки: ціна без акції