Вино Bolgrad

На околицях озера Ялгут, де розташований Болград, виробництвом вина жителі займалися з середини I тисячоліття до нашої ери. Родючі землі, сприятливий клімат і наявність великої кількості прісної води — все це сприяло розведенню винограду. На початку XIX століття, рятуючись від переслідувань турецьких загарбників, сюди стали переселятися болгари. Саме з їхньою появою пов'язано початок масового виробництва вина.

Виноробний завод у Болграді було відкрито 1945 року. У наступні роки він кілька разів потрапляв до кризових ситуацій, але виробництво вина вдалося зберегти. У 90-х роках XX століття підприємство перейшло в оренду, потім було реорганізовано в закрите акціонерне товариство. У 1997 році було закуплено нове обладнання, збільшено площі виноградників і розширено асортимент вин.

Продукція компанії належить до середнього цінового сегмента, хоча під брендом Bolgrad виробляються колекційні вина. Купити вино Болград чи інші оригінальні напої найкраще на сайті MAUDAU. Ми реалізуємо якісний алкоголь за вигідними цінами.

Особливості технології виготовлення вина Bolgrad

Більшість сортів вина Болград виготовляється за традиційними технологіями, але при цьому використовується сучасна техніка. При виробництві виноградного вина виділяють кілька основних етапів:

• Виноград збирається вручну з дозріванням ягід. Для десертних вин збирають повністю зрілі або навіть перезрілі, трохи підв'ялені ягоди.
• Віджимання соку виробляється на сучасних шнекових пресах, готова мезга (сік, шкірка і кісточки) переливається у великі ємності та піддається ферментації.
• Після завершення бродіння молоде вино відстоюють деякий час, потім розливають у пляшки та тетрапаки. Для підвищення вмісту спирту у кріплені вина додають міцний алкоголь.

Марочні вина Болград витримуються в нейтральних ємностях на власному осаді. Перед розливом напою у пляшки проводиться фільтрація.

Поради щодо вибору вина Bolgrad

У базовій лінійці виробника налічується кілька десятків видів вина. Компанія виробляє рожеві, білі та червоні вина. Найчастіше відвідувачі інтернет-магазину MAUDAU вважають за краще купувати:

• Bolgrad Granato Rosso. Напій відрізняється оригінальною пляшкою, яскраво вираженим червоним кольором, смак переважають солодкі фруктові мотиви. Букет розкривається ароматами гранату, гіркого мигдалю та стиглої вишні. Міцність Granato Rosso складає 13%, найкраще поєднується з м'ясними стравами та екзотичними фруктами.
• Bolgrad Chateau de Vin. Білий купаж міцністю 13% подається охолодженим до 10–12 оС зі свіжими сирами та фруктовою нарізкою. Букет приваблює запахами польових квітів і прянощів. У смаку відчуваються трав'яні нотки.
• Bolgrad Bianco Dolce. Довгий насичений післясмак, аромат із цитрусовими нотками, збалансований освіжальний смак — основні особливості вина. Bianco Dolce поставляється в пляшці оригінальної форми з виїмкою під праву руку, найкраще гармонує зі стравами з морепродуктів, свіжими сирами та фруктами.
• Bolgrad Good Year Rose. Рожевий купаж білих і темних сортів винограду виготовлений методом прямого бродіння. Вино відрізняється м'яким фруктовим смаком із легкою кислинкою. В ароматі переважають квіткові та фруктові відтінки. Ідеально поєднується зі свіжими та витриманими сирами, стравами з білого м'яса.

Вино Болград поставляється у пляшках оригінального дизайну, ємністю 0,75 та 1,5 літра. Також виробник пропонує купити свою продукцію в десятилітрових тетрапаках.

Чому вигідно купити вино Bolgrad у маркеті алкогольних штук MAUDAU

Інтернет-магазин MAUDAU пропонує широкий вибір алкоголю від найкращих світових брендів. Купуючи вино Bolgrad або інший напій, ви гарантовано отримуєте за конкурентною вартістю якісний товар із гарантією та підтвердженим походженням. На оформлення замовлення потрібно мінімум часу, є можливість для консультації з менеджером магазину. Доставка Новою Поштою та Укрпоштою здійснюється у всі регіони України, оплата здійснюється готівкою або з банківської картки.