Олія - Об`єм: 301 - 500 мл в Одесі

Дуже рекомендую. Делікатна та збалансована, з ароматом схожим на трав'яний з нотками артишоків. Смак м'який, збалансований, з тонами свіжої трави і трохи мигдалю. Додає ароматизації, не перекриваючи властивостей страви, куди додаю. На пляшці вказано намер партії і вжити до листопада 2025. Урожай - 2023/24 (без точного місяця) З сайту виробника: виготовлена з оливок сортів Ogliarola та Coratina, вирощених в регіоні Барі, протягом 24 годин після збору. Кислотність - не більше 0,3. Має срібну нагороду 2022 року на конкурсі LA International EVOOC. І до речі, компанія DeCarlo, займається вирбництвом олії з 1600 року.

Переваги: Відоме походження оливок, компанія постійний переможець міжнародних конкурсів

Недоліки: Як у в кожної олії на Маудау- не можна попередньо з опису дізнатися дату урожаю, чи хоча б вжити до

Ця олія має насичений аромат свіжих оливок із легкими фруктовими нотками, що робить її справжньою знахідкою для будь-якої кухні. Ця олія виготовлена з високоякісних оливок першого холодного віджиму, що гарантує збереження всіх корисних властивостей і вітамінів. Casa Rinaldi багата на антиоксиданти та мононенасичені жири, що робить її корисною для здоров'я. Об'єм пляшки – 500 мл – є оптимальним для тих, хто не використовує олію дуже часто, але хоче мати під рукою якісний продукт. Пляшка має зручний дизайн з міцною кришкою, що забезпечує збереження свіжості та аромату олії.

Переваги: Олія Casa Rinaldi чудово підходить для заправки салатів, приготування соусів, маринадів та навіть для смаження. Її м'який, але виразний смак доповнює страви, не перебиваючи їхнього основного смаку. Особливо добре ця олія підходить для приготування середземноморських страв, додаючи їм аутентичного італійського аромату.

Недоліки: -

Олія із насіння льону Кама Extra Virgin хоч і нерафінована, але ніякого спіцефічного смаку не має. Приємна на смак без гірчинки, за відчуттями ніби менш жирна, ніж соняшникова. Щоранку натще вживаю чайну ложечку, адже льняна олія містить поліненасичені жирні кислоти, які сприяють відновленню еластичності судин та запобігають розвитку атеросклерозу, відповідно покращує стан серцево-судинної системи. Додавати до страв в сирому вигляді теж доцільно, наприклад, в салат, а от смажити на ній немає сенсу, бо тоді вся корисність зводиться нанівець. Буду замовляти регулярно.

Переваги: Користь

Недоліки: Прозора пляшка

Casas de Hualdo Picual - это премиальное масло. В моем личном рейтинге - одно из лучших масел, особенно для салатов и других блюд «средиземноморской диеты». По соотношению цена-качество - САМОЕ лучшее (для салатов). Премиальный сорт по весьма приемлемой цене. Если Вы любитель салатов, то настоятельно рекомендую именно этот сорт. Показатель кислотности этого масла - 0,1% - признак высокого качества и, соответственно, премиальности сорта. Последние 7-8 лет использую именно этот сорт (Хотя, Coratina, Cornicabra - тоже неплохой выбор. Arbequina будет «помягче»).

Переваги: САМОЕ лучшее масло для салатов.

Недоліки: НЕТ

Гірчична нерафінована олія - найкращий варіант для смаження. Вже багато років користуюсь лише такою. Раніше брала від Golden Kings of Ukraine, але в Сільпо і на Маудау перестали продавати об'єм 500мл, тому перейшла на Каma. Теж хороша олія, не має ніякого присмаку чи різкого аромату. На ній добре смажити як солоні, так і солодкі страви. Пакування зручне, легко відкривається. З мінусів - меньш ароматна, ніж в іншого виробника. І пляшка пластикова, тому відразу після покупки раджу переливати в скло. Коли знижки, то ціна виходить дуже вигідна, одразу беру декілька.

Переваги: Корисна, нерафінована, висока точка димлення

Недоліки: Пластикова тара

Ця оливкова олія "Премія EXTRA VIRGIN" — це базовий, але надійний вибір. Етикетка в зелених тонах з зображенням оливкового дерева одразу створює асоціацію з натуральним продуктом. Напис "Оливкова олія першого пресування" підтверджує, що це олія екстра вірджин, яка є найвищою категорією і свідчить про якість. Вона ідеально підійде для заправки салатів, приготування соусів або легкого обсмажування. Об'єм 500 мл є стандартним і зручним для щоденного використання. Це хороший варіант для тих, хто шукає якісну оливкову олію за доступною ціною, без надмірностей.

Переваги: Якість

Недоліки: Немає

Купувала цю олію не вперше. Олія якісна, жирна, смачненька. Чудово підходе як до салатів, так і для жарки та заправки перших страв (для тих, хто як я полюбляе супи приготовані на рослинній олії). Завдякі рафінації, олія соняшникова «Щедрий дар» не мае запаху соняшникового насіння, а смак зберігае відмінно, тому чудово доповнюе дуже багато страв. Пакування в 500 мл, як напій смак - дуже зручне, хоча виходе по ціні трішкі дорожче, ніж більші об‘еми, але зручність того варта. Особисто мені дуже подобаеться смак та якість ціеї олії. Буду замовляти ще.

Переваги: Смак, зручність пакування, висока якість

Недоліки: Їх немае

Використовувала її для салатів, смаження і навіть для запікання овочів. Олія добре витримує високу температуру і не змінює свій смак при приготуванні. Завжди додаю її до пасти або мариную овочі, виходить смачно і корисно. Вона не горить на сковороді, що великий плюс. Олія м’яка, з легким фруктовим відтінком, який додає особливого смаку стравам. Для любителів середземноморської кухні це ідеальний варіант. Вона досить економна, адже потрібно зовсім трохи, щоб додати стравам насиченості. Ціна цілком виправдана якістю і результатом.

Одна з найкращих у своєму класі по ціні - якості. Ті, хто люблять якісні продукти - це для вас. Її смак дуже гарний, пікантний, відчувається смак оливок. Я використовую її для заправки салатів та маринадів, для літніх салатів саме те. Дуже добре, що олія зберігає свої натуральні властивості та користь(вітаміни і т.д) я рекомендую, я як поціновувач оливкової олії замість звичайної, перепробував приблизно 15 різних фірм, залишився на цій олії бо вона мені сама смачна. Купляю кожен раз одну й ту ж саму коли закінчується.

Недоліки: Немає