Какао - Країна: Україна у Дніпрі

Класне какао на рівні Доктор Откер, 22% какао-масла у складі, а не 10-12% як у звичайних, більш дешевих варіантах. Не економте на цьому продукті, його треба не так багато як може здатися, але від нього дуже залежить смак вашого десерту. Тому купіть трохи дорожчий варіант, але якісніший, смачніший. Крім випічки, ще полюбляю просто пити какао-напій - чайна ложка без гори какао, ложка цукру і 350 мл гарячого молока - Несквік відпочиває. Класне какао, рекомендую!

Я завжди шукаю якісний какао-порошок для своїх кулінарних експериментів, і Chocolatier став для мене справжнім відкриттям! Цей натуральний какао-порошок має насичений шоколадний аромат і глибокий колір, який надає моїм десертам особливого шарму. Завдяки своїй дрібній текстурі, какао-порошок легко розчиняється в рідинах, що робить його ідеальним для приготування гарячого шоколаду, шоколадних напоїв, а також для додавання до випічки та десертів.

Якщо приготувати на молоці, виходить густий, оксамитовий напій, що нагадує справжній гарячий шоколад. На воді теж смачно, але менш кремово. Лісовий горіх додає легку кремову нотку, яка добре поєднується з густою консистенцією напою. Аромат дуже апетитний – одразу відчувається солодкий запах какао та горіхів. Досить солодкий, тож тим, хто любить менш виражену солодкість, варто додати трохи більше рідини. Суміш швидко розчиняється без грудочок.

Переваги: Аромат дуже апетитний – одразу відчувається солодкий запах какао та горіхів. Досить солодкий

Недоліки: Відсутні

Якщо приготувати на молоці, виходить густий, оксамитовий напій, що нагадує справжній гарячий шоколад. На воді теж смачно, але менш кремово. Вершки додають легку кремову нотку, яка добре поєднується з густою консистенцією напою. Аромат дуже апетитний – одразу відчувається солодкий запах какао та вершків. Досить солодкий, тож тим, хто любить менш виражену солодкість, варто додати трохи більше рідини. Суміш швидко розчиняється без грудочок.

Переваги: Аромат дуже апетитний – одразу відчувається солодкий запах какао та вершків

Недоліки: Немає

Звичайний хороший какао порошок. По акції замовила одразу кілька упаковок, бо дуже приваблива ціна для якісного какао. Використовую і для випічки, і для напоїв, і для десертів без випікання - смак насичений і аромат шоколадний. Якість сподобалась, не гірше ніж Мрія, яку купувала частіше. Дещо програє порівняно з какао, яке замовляла в спеціалізованих магазинах, але там і ціна інша. Для звичайного домашнього використання це какао супер.

Переваги: Співвідношення ціна/якість

Недоліки: Немає

Це найкраще какао серед тих що я пробував, 22% какао масла, приємний аромат та смак. Використовую його, як у випічці так і в напоях, полубляє дітвора напій какао з молоком, виходить смакота!). Співвідношення ціна якість відмінне. А ще какао містить багато корисних властивостей, правда, має високу калорійність, тож не позловживаєш цим напоєм, якщо слідкуєш за фігурою)) Добре додавати у торти, печиво , кекси, мафіни, шоколодну памадку.

Переваги: яскравий смак і аромат

Недоліки: нема

Це какао - смак мого дитинства. Чесно скажу, що кращого я не пила, хоча останнім часом какао в моєму раціоні є майже щодня (лікар заборонив вживання кави). І я чергую: один день какао, другий цикорій. З очевидних плюсів цього какао - це ціна та упаковка, але, як на мене, об*єму у 100 грамів малувато, я б навіть готова була купити 300 грамів. До речі, це какао чудове підходить і для випічки: я зробила брауні вчора і чоловік зацінив!)

Переваги: насичений смак, приємна ціна та зручна упаковка

Недоліки: хотілося б побільше пакування

Купила це какао для випічки на свята, адже хотіла надати святковій здобі глибокого шоколадного відтінку. Високий вміст какао робить колір тіста та глазурі насиченим. Смак справжнього темного шоколаду дуже інтенсивний, без зайвої кислотності, що ідеально підкреслює солодкість святкових пляцків. Також радує дрібний помел порошку, він легко змішується без грудочок, забезпечуючи ідеальну текстуру десертів. Рекомендую!

Переваги: Високий вміст какао

Я купувала два какао - за 68 і 99 грн. Що ж, ціна має значення. Ось цей за 68 грн (тоді) гірший за якістю. Він не є абсолютно поганим, але тим не менш. Середнячок. Це помітно і за кольором, і за смаком, і за порошкоподібною масою. Колір не такий темний, розчиняється не так швидко, на смак - не дуже смачний, якщо коротко. Думаю, це какао краще підійде для тортів, але не для напоїв. Це моя суб'єктивна думка.

Переваги: Ціна

Недоліки: Середня якість