Горілка Koskenkorva Vodka 7 Botanicals 37.5 % 0.5 л

Горілка Koskenkorva 7 Botanicals - це ідеальний вибір для тих, хто шукає класичну м’якість горілки з витонченими рослинними нотами. Завдяки унікальному поєднанню семи ботанічних інгредієнтів цей напій набуває делікатного та свіжого смаку, що робить його чудовою основою для коктейлів або відмінним вибором для вживання у чистому вигляді.

Аромат: Тонкі трав'янисті та квіткові ноти з легкими цитрусовими відтінками.

Смак: М’який і чистий, з витонченими відтінками трав, ягід і прянощів. Завдяки ботанічним інгредієнтам у післясмаку з’являються легкі нотки цитрусової свіжості.

Гастрономічна комбінація: Можна вживати у чистому вигляді або з льодом. Ідеально підходить для класичних і авторських коктейлів, особливо в поєднанні з тоніком, цитрусовими соками, ягідними міксами.

Сервірування: Температура подачі: +6-8°C. Келихи: Охолоджені стопки або коктейльні бокали. Перед подачею рекомендується добре охолодити, щоб підкреслити м’якість і виразність смаку.

Горілку Koskenkorva виготовлено з найпівнічнішого ячменю у світі. Наш ячмінь забезпечує найкращий урожай в арктичному кліматі села. Ми використовуємо власні сорти ячменю, такі як Saana та Elmeri, які були виведені для короткого вегетаційного періоду Фінляндії.

Літні дні настільки довгі, що протягом майже місяця сонце взагалі не заходить, і все це інтенсивне світло підсилює ферментативні властивості ячменю. Більшість ячменю, що ми використовуємо, вирощується у радіусі 200 км від села Коскенкорва. Наш ячмінь також забезпечує чистий процес бродіння та дистиляції і вимагає менше промивання та менше води.

Ми використовуємо приблизно 210 млн кг фінського ячменю за рік, що становить 12% усього річного урожаю. Щоб ви приблизно зрозуміли скільки це, уявіть собі 17 вантажних автомобілів, наповнених ячменем повністю, які приїзжають на наш завод кожен будній день року. Іншим ключовим інгредієнтом та однією з головних причин, того що горілка Koskenkorva має такий м’який смак, є 100% нефільтрована та необроблена чиста джерельна вода. Вода у Фінляндії відома своєю винятковою якістю.

Вода з дощу та талого снігу протікає через хребти Салпаусселькя, а його піщаний ґрунт очищує воду природним шляхом. Ефект ґрунту та відсутність хімічної обробки надають воді свіжий смак та прозорий колір. Якість води регулярно перевіряється незалежною лабораторією.

Воду ми качаємо з глибини у 7 - 8 метрів на завод з розливу у Раямякі, де додаємо її до зернового спирту.

Щоб зберегти виняткову якість води, компанія Anora, що стоїть за горілкою Koskenkorva отримала право власності на землю та захищає свої ділянки водозабору, обмежуючи будівництво в цьому районі та встановивши норми щодо захисту навколишнього середовища. На лікеро-горілчаному заводі в Коскенкорві використовується сучасний процес дистиляції за високорозвиненою технологією виробництва, що забезпечує надзвичайну ефективність інгредієнтів.

Процес може використовувати 100% зерна ячменю і виробництво працює без зупинок протягом 350 днів на рік. Наша безперервна дистиляція використовує всього 9 колон, що підвищує ефективність дистиляції до 99%. Це має кілька переваг порівняно зі звичайною циклічною дистиляцією, наприклад, здатність проганяти більші обсяги з більшою ефективністю. Також нема потреби в непотрібному промиванні. Це зменшує обсяги споживання води, хімічних та енергетичних ресурсів і забезпечує однорідну структуру.

І, нарешті, після дистиляції ми отримуємо 100% нефільтрований чистий спирт.