Дріжджі спиртові Ангел Кодзі 500 г 2 шт

Спиртові дріжджі Ангел Кодзі - це інноваційний продукт для домашнього самогоноваріння, який спрощує приготування зернових браг. Завдяки унікальній суміші спеціально селекціонованої цвілі, ферментів (альфа-амілаза, глюкоамілаза, фітоамілаза) та високоякісних спиртових дріжджів, Ангел Кодзі забезпечують процес "холодного оцукрювання". Це дозволяє виключити складні етапи розварювання та оцукрювання сировини, роблячи процес доступним навіть для новачків.Переваги:Простота використання: Не вимагає попередньої обробки (варіння) крохмалевмісної сировини достатньо змішати з водою та дріжджами.Універсальність: Підходить для приготування брагів з різних видів сировини: рису, пшениці, кукурудзи, ячменю, борошна, картоплі та інших продуктів, що містять крохмалю.Висока спиртуозність: Забезпечує міцність браги до 10-14%, а при додаванні цукру до 19%.Економічність: однієї упаковки (500 г) вистачає на приготування 250-350 літрів браги, з якої можна отримати 60-90 літрів готового напою.Економія часу: Процес бродіння займає 1-3 тижні в залежності від сировини та умов.Безпека та якість: Вироблено в Китаї з використанням перевірених штамів дріжджів та ферментів.Характеристики:Маса нетто: 500 гСклад: Спиртові дріжджі, ферменти (альфа-амілаза, глюкоамілаза, фітоамілаза), цвілевий грибок RhizopusДозування: 6-10 г на 1 кг сировиниСпиртуозність браги: 10-14% (до 19% з додаванням цукру)Швидкість бродіння: 7-21 деньТермін придатності: 24 місяці (розкриту упаковку зберігати у холодильнику при 0-4 C трохи більше 3 місяців)Умови зберігання: Температура 0-24 C, у сухому місціСпосіб застосування:Залийте в бродильну ємність 4-5 літрів води (30-35 C) на 1 кг сировини (крупа, борошно, солод).Розведіть 6-9 г дріжджів на 1 кг сировини в 200-250 мл теплої води (35 C), дайте настоятися 5-10 хвилин до появи піни.Влийте розчин дріжджів у сусло, перемішайте та встановіть гідрозатвор.Перші 5 днів перемішуйте сусло 1-2 десь у день.Підтримуйте температуру бродіння 22-36 C. Брага буде готова за 7-21 день.