Капуста традиційна квашена бочкова

БЕЗ доданого ЦУКРУ, ОЦТУ, КОНСЕРВАНТІВ та ПАСТЕРИЗАЦІЇ

ТІЛО ТОЧНО ВІДЧУЄ РІЗНИЦЮ

Ви добре знаєте смак традиційної квашеної капусти. Але чому варто обрати саме нашу? У нас є аргументи.

ІДЕАЛЬНА НАРІЗКА — НАША ОСОБЛИВІСТЬ

Ми нарізаємо капусту ідеальними тонкими та довгими смужками.

Щоб досягти саме такої нарізки, ми замінили кілька комплектів ножів, кілька разів переналаштовували та тестували обладнання.

Це була ідея-фікс нашого керівника — і ми її реалізували!

Ми впевнені, що спосіб нарізання значно впливає на смак і текстуру готового продукту.

Не вірите? Замовляйте та переконайтеся самі.

НАТУРАЛЬНА ФЕРМЕНТАЦІЯ

Ферментована капуста містить природні молочнокислі бактерії, які є частиною процесу природної ферментації.

Капуста також містить природні компоненти, характерні для овочів родини хрестоцвітих, зокрема сульфорафан.

НІЧОГО ЗАЙВОГО

Капуста традиційна не містить доданого цукру, оцту чи інших консервантів.

Наше виробництво — це:

• овочі, вирощені на власному полі;

• натуральні спеції;

• сіль;

• чиста вода;

• природний процес бродіння.

СКЛАД

Капуста білокачанна свіжа, морква свіжа, сіль кухонна харчова.

УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Наші овочі — повністю натуральний продукт, тому потребують трохи вашої уваги:

• забирайте відправлення з відділення в день доставки;

• зберігайте овочі виключно в холодильнику;

• використовуйте чисті прибори, коли дістаєте овочі з банки.

Не лякайтеся, якщо помітите незначне здуття тари — для ферментованої продукції таке явище може бути природним наслідком процесу бродіння.

З ЧИМ СМАКУЄ?

Капуста традиційна чудово смакує з:

• м’ясом;

• картоплею;

• різноманітними гарнірами.

А також може бути самостійною стравою у вигляді салату.

Смачного!