Коломба Loison Zabaione - натуральний дріжджовий хлібобулочний виріб.

Коломба в перекладі з італійської означає голуб, тому саме у формі голуба і випікають традиційну паску. Використання форми голуба не випадкове, адже він є символом миру, весни та святого духу католицизму, поширеного по всій Італії. Відповідно, голуб є втіленням свята Великодня.

Найчастіше коломба випікається за традиційним рецептом, який дуже нагадує наші пасхи. Але іноді до неї додають відтінкові смаки, спеціально для тих, хто любить фруктові або шоколадні ноти в традиційній великодній випічці.

Особливості:

• повітряна, масляниста, з цукатами та ніжною горіховою глазур'ю;
• покрита цільним мигдалем;
• оригінальний продукт;
• прикрасить святковий стіл;
• створить необхідну атмосферу.

Енергетична цінність на 100 г: 1693 кДж/402 ккал

Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту:

• жири: 16 г, у тому числі насичені 8.3 г;
• вуглеводи: 59 г, у тому числі цукри 41 г;
• білки: 5.7 г.