Малина «Брусвяна» — це ремонтантний високоврожайний сорт. Кущі можуть виростати близько двох метрів, гілки густі і надійні. Суцвіття щільні, покривають майже весь стебло. Перші ягоди дозрівають до 15 червня, час другого збору настає в серпні. З одного куща можна зібрати від 2 кг малини, при правильному догляді від 5 кг і вище. Це один з найбільших сортів, кожна ягода важить більше 10г. Плоди пружні, світло-червоного кольору, овальної форми. Смак кисло-солодкий, десертний.
Переваги сорту:
- ягоди дуже великі
- відмінні комерційні властивості
- сорт має генетичну стійкість до багатьох хвороб
- придатний для транспортування
- кущі добре переносять зиму, морозостійкий сорт
Цінність плодів для людського організму:
Солодкі ягоди малини мають багатющий складу. З них були виділені пектини, дубильні речовини, фруктові кислоти, великий спектр вітамінів і мінеральних речовин. Користь ягід-Костянок була давно помічена в народі, тому смачними плодами здавна не тільки ласували, а й активно використовували їх для боротьби з недугами. До цього дня малину застосовують як протизастудний засіб. В особливій пошані ягоди у жінок. Їх регулярне вживання допомагає трошки «призупинити час» і продовжити молодість.
Цікаві факти:
- У ботаніків плід малини вважається не цільної ягодою, а безліччю зрощених дрібних плодиков, так званих Костянок.
- Сорт з ягодами фіолетового кольору був отриманий в кінці XIX століття в Швейцарії, при схрещуванні червоною і чорною різновидів.
- Зараз в садах любителів можна зустріти кущі з жовтими, білими, чорними, а також пофарбовані в будь-які відтінки червоного ягодами.