Малина "Феномен" - це великоплідний сорт української селекції з високими та досить розлогими кущами. Ягідки мають красиву конусоподібну форму, приємний пряний аромат і інтенсивне червоне забарвлення. Плоди досить щільні, за рахунок чого не розсипаються і не мнуться. Смак малини солодкий, супроводжується слабо вираженою кислинкою. Сорт дуже врожайний, з одного кущика можна зібрати від 3-4 кілограм соковитих ягід. Збір урожаю відбувається у червні, а цвітіння малини починається у травні.
Переваги сорту:
- приємний аромат та смак
- висока та багата врожайність
- відрізняється дружним дозріванням
- великоплідність сорту
- невибагливість до клімату
- стійкість до грибка
Цінність плодів для людського організму:
Солодкі ягоди малини мають багатющий складу. З них були виділені пектини, дубильні речовини, фруктові кислоти, великий спектр вітамінів і мінеральних речовин. Користь ягід-Костянок була давно помічена в народі, тому смачними плодами здавна не тільки ласували, а й активно використовували їх для боротьби з недугами. До цього дня малину застосовують як протизастудний засіб. В особливій пошані ягоди у жінок. Їх регулярне вживання допомагає трошки «призупинити час» і продовжити молодість.
Цікаві факти:
- У ботаніків плід малини вважається не цільною ягодою, а безліччю зрощених дрібних плодиків, так званих Костянок.
- Сорт з ягодами фіолетового кольору був отриманий в кінці XIX століття у Швейцарії, при схрещуванні червоною і чорною різновидів.
- Зараз в садах любителів можна зустріти кущі з жовтими, білими, чорними, а також пофарбовані в будь-які відтінки червоними ягодами.