Моркву Курода Шантане цінують багато городників за її невибагливість та можливість
адаптуватись до різних умов вирощування. Вона не вимагає особливого догляду, але дає смачний та високий урожай коренеплодів. Вона підходить для вирощування у відкритому ґрунті, а плоди зазвичай використовуються для свіжого вживання та перероблювання. Коренеплоди не розтріскуються.

Особливості:

• Повне дозрівання коренеплодів настає через 85-90 днів.
• Оскільки плоди сорту стійкі до ломки, їх можна збирати вручну, та за допомогою техніки.
• Якщо правильно доглядати рослини, можна зібрати 65 т/га врожаю.

Висівають насіння моркви Курода Шантане у другій половині квітня або на початку травня на глибину 1-2 см. При температурі ґрунту 8-10 °С та повітря вночі 10-12 °С вже можна проводити посів. 
Моркву можна висівати під зиму. Робити це потрібно перед заморозками, щоб насіння не встигло прорости. Внесіть у ґрунт перегній та суперфосфат, а взимку засіяну ділянку вкрийте додатковою кулею снігу для гарного зволоження навесні. При сівбі під зиму врожай можна отримати трохи раніше, ніж при сівбі
навесні.