Спіраль (равлик) для копчення 29.5см GRILLI 777009

Спіраль (равлик) для копчення 29,5 см GRILLI 777009: холодний дим у будь-якому грилі з кришкою

Хочеться димку, але без жару? Спіраль-равлик перетворює гриль із кришкою на коптильню холодного копчення: тирса тліє без полум’я, а дим огортає рибу, сир чи ковбаси, майже не нагріваючи камеру. Діаметр спіралі 29,5 см.

29,5 см діаметр спіралі 0,5 кг вага Нержавійка матеріал 12 міс. гарантія

Коротко

• Що це: генератор диму для холодного копчення: кругла перфорована ємність із перегородками-спіраллю.
• Як працює: тирса поступово тліє вздовж спіралі без полум’я й майже не нагріває камеру.
• Чим наповнювати: сухою тирсою або дрібною тріскою.
• Де ставити: у гриль чи іншу ємність з кришкою (каструля, бочка).
• Діаметр: 29,5 см, вага 0,5 кг.
• Гарантія: 12 місяців.

Чому холодний дим, а не гарячий

Гаряче копчення готує їжу в диму при високій температурі. Холодне навпаки: дим огортає продукт, а камера майже не нагрівається. Спіраль працює поступово: тирса тліє вздовж спіралі, не спалахуючи. Тому спіраль підходить для риби, сала, сиру й ковбас, де потрібен аромат, а не жар.

Лабіринт із перфорованого металу

Спіраль зроблена з перфорованого металу, а перегородки утворюють лабіринт, у якому тирса тліє не відразу, а поступово. Ніжки й ручки допомагають переносити спіраль і стійко ставити її на решітку. Компактний генератор легко возити й зберігати.

Будь-який гриль із кришкою

Спіраль можна поставити в гриль із кришкою, а також у каструлю, бочку чи іншу ємність, яка закривається. Підходять м’ясо, риба, птиця, сало, сир і ковбаси. Важливо засипати тирсу трохи нижче краю перегородок, щоб вогонь не перекинувся на сусідні відсіки.

Продумано в деталях

Спіральні канали. Тирса лежить у каналах і тліє вздовж спіралі.

Ніжки й ручки. Стоїть стійко, а за ручки зручно переносити.

На решітці гриля. Спіраль стоїть на решітці гриля.

Як користуватися

1. Заповніть спіраль сухою тирсою або дрібною тріскою й злегка утрамбуйте.
2. Засипте трохи нижче краю перегородок, щоб вогонь не перекинувся на сусідні відсіки.
3. Підпаліть початок спіралі (наприклад, свічкою-таблеткою), доки тирса не почне тліти.
4. Приберіть джерело вогню, поставте спіраль у гриль поруч із продуктами й закрийте кришку.
5. Після копчення дайте спіралі охолонути, висипте золу й промийте її теплою водою.

Що в комплекті

Спіраль (равлик) для копчення GRILLI 777009, діаметр 29,5 см, 1 шт. Тирса в комплект не входить

Купуєте в GRILI.UA

Доставка по Україні Новою поштою, по Києву й області — власною доставкою GRILI.UA. Умови — на сторінці «Оплата і доставка». Оплата готівкою при отриманні, у магазині або на рахунок. Шоуруми в Києві: вул. Кирилівська, 34–38 і Столичне шосе, 35 — можна подивитися й помацати до покупки. Консультація: 0 800 330 242 (безкоштовно), Viber і Telegram +380 98 077 44 27.

Що взяти разом

Підходить саме до цього товару.

Разом із цим товаром

Інший варіант Спіраль (равлик) для копчення 19.5см GRILLI 777968

Менша спіраль діаметром 19,5 см для невеликих грилів.

Є в наявності

1 190 грн Купити Для гриля Генератор диму для копчення продуктів GRILLI 77774

Трубка-димогенератор для тріски й пелет.

Є в наявності

872 грн Купити Контроль Цифровий термометр GRILLI LDT-98 77796

Цифровий термометр, щоб бачити готовність.

Є в наявності

1 192 грн Купити Контроль Термометр для визначення прожарювання м'яса GRILLI 77727

Термометр для визначення прожарювання м’яса.

Є в наявності

452 грн Купити

Характеристики

Бренд	GRILLI
Модель	Спіраль (равлик) для копчення
Артикул	777009
Тип	спіраль для холодного копчення
Матеріал	нержавіюча сталь 304
Діаметр спіралі	29,5 см
Вага	0,5 кг
Гарантія	12 місяців
Країна бренду	Україна

Часті питання

Для яких грилів підходить спіраль?

Для будь-якого гриля з кришкою, а також для каструлі, бочки чи іншої ємності, що закривається. Перевірте, чи влізе діаметр 29,5 см на вашу решітку.

Чим наповнювати спіраль?

Сухою тирсою або дрібною тріскою для копчення.

Скільки тліє одне наповнення?

Залежить від тирси, її вологості й утрамбування, тому одного числа немає.

Що можна коптити?

М’ясо, рибу, птицю, сало, сир і ковбаси.

Як запалити спіраль?

Підпаліть початок спіралі, наприклад свічкою-таблеткою, доки тирса не почне тліти, потім приберіть вогонь.

Як чистити спіраль?

Дайте їй охолонути, висипте золу й промийте теплою водою, потім висушіть.

Потрібна порада?

Подзвоніть 0 800 330 242 (безкоштовно) або напишіть у Viber чи Telegram +380 98 077 44 27 — підкажемо.