Акции на муку

Борошно пшеничне Zernari Sel — це продукт високої якості, який чудово підходить для приготування різних страв, від хлібобулочних виробів до випічки. Його текстура м’яка і однорідна, що забезпечує рівномірне замішування тіста та легкість у використанні. Під час випікання борошно дає чудовий результат: випічка виходить пухкою, смачною та з гарним кольором. Якість борошна також помітно впливає на кінцевий смак виробів, роблячи їх ніжними і ароматними. Крім того, борошно Zernari Sel має хорошу засвоюваність і не утворює грудок, що робить процес приготування комфортним і швидким. Це ідеальний вибір для будь-якої кухні, адже воно підходить для приготування як традиційних, так і нових рецептів, надаючи стравам неперевершений смак та текстуру.

Спробувавши це борошно я шкодую тільки про одне, що не купувала його раніше, бо воно просто чудове! Випічка виходить смачнюща, наче що там - борошно, раніше теж брала вищого гатунку й все таке, але різниця дуже відчувається, напевно через те що в цьому високий вміст білку. Оптимальної ваги упаковка, борошно чистеньке, білосніжне, я навіть його не просіюю, і так все гарно виходить. Підходить тісто з цим борошном чудово, випічка виходить дуже пухка. На вареники, пельмені теж чудово, бо не пливе і як на мене то і розхід його виходить менше ніж з іншими виробниками. Тепер буду купувати його постійно, звісно воно не дешеве, але повністю вартує своїх коштів. Дуже раджу спробувати це борошно, тим хто ще не пробував!

Достоинства: Не пливе, високий вміст білку, білосніжне.

Недостатки: Немає.

Борошно має дрібний, однорідний помел, без грудочок і домішок. Його текстура м’яка і однорідна, що забезпечує рівномірне замішування тіста та легкість у використанні. Під час випікання борошно дає чудовий результат: випічка виходить пухкою, смачною та з гарним кольором. Якість борошна також помітно впливає на кінцевий смак виробів, роблячи їх ніжними і ароматними. Запах натуральний, без затхлості, що свідчить про правильне зберігання.Тісто з цим борошном виходить еластичне, легко вимішується, У випічці добре піднімається, зберігає м’якість і пухкість.Ідеально підходить для домашньої випічки та повсякденного використання. Рекомендую!

Достоинства: якість

Недостатки: нема

Борошно має дрібний, однорідний помел, без грудочок і домішок. Його текстура м’яка і однорідна, що забезпечує рівномірне замішування тіста та легкість у використанні. Під час випікання борошно дає чудовий результат: випічка виходить пухкою, смачною та з гарним кольором. Якість борошна також помітно впливає на кінцевий смак виробів, роблячи їх ніжними і ароматними. Запах натуральний, без затхлості, що свідчить про правильне зберігання.Тісто з цим борошном виходить еластичне, легко вимішується, У випічці добре піднімається, зберігає м’якість і пухкість.Ідеально підходить для домашньої випічки та повсякденного використання. Рекомендую!

Достоинства: якісне борошно

Недостатки: нема

Досить гарне борошно і я його ще замовив, добрі з нього були блінчики, правда є нотка недовіри до його складу бо ціна надто низька як для продукту виготовленого з насіння гарбуза бо насіння гарбуза досить дороге і кілограм насіння коштує в 2 раза бльше ніж кілограм брошна в перерахунку на гроші. А вміст білків в описі в борошні каже що воно з насіння а не з сушеної скарлупи гарбуза, тому тут виникає недовіра бо підозріло низька ціна і водночас в описі зазначено що воно з насіння гарбуза без сторонніх домішок інших видів дешевоо борошна. На смак я нічого такого не відчув але це можливо тому що нема досвіду споживання таких продуктів

Достоинства: гарний смак

Недостатки: підозріло низька ціна враховуючи вартість насіння гарбуза

Саме в цьому борошні 13 г білка!!! В мене тільки на цьому борошні тісто виходить "з глютеновим вікном" (воно не рветься, навіть якщо розкатати товщиною пару міліметрів). До знайомства з цим борошном я хотіла купувати тістоміс, з цим борошном мені тістоміс не потрібен. Над ним не потрібно вбиватися і довго місити: 5 хвилин замісу ,20 хвилин, відпочиває, знову 5 хвилин замісу, 50 хвилин підходить і супер! Це борошно то просто знахідка, та і ціна вражаюче мінімальна! Коли його не було на сайті, шукала в магазині з таким же вмістом білка і приблизно за такою ж ціною - не знайшла аналогів! ЩИРО РЕКОМЕНДУЮ для дріжджової випічки ♥️

Достоинства: НАЙКРАЩЕ борошно для дріжджової випічки. Дуже низька ціна для такої якості борошна

Недостатки: Немає

Взяла для проби, щоб приготувати хумус, вийшло непогано при запарюванні кипʼятком, але не ідеально, ще хочу спробувати за рецептами з саме заварюванням. На жаль, чомусь Маудау не пропонують нутових пластівців, або сухе нутове пюре з пластівців. А чому? Існують же і від український виробників. Візьміть, будь ласка на замітку. Також додаю потроху це борошно до випічки, до омлетів, також існують рецепти вегетаріанських омлетів з ним без яєць, треба також спробувати. Надає приємного кольору і смачну скоринку. Тепер без нього не обійдуся. Тому замовляю знову, вже не 1 торбинку, а 4! )))

Достоинства: корисне, для смачного готування

Недостатки: якщо взяти багато, може "забити" тісто

В роздрібних магазинах не завжди можна його знайти та воно й дорожче. Додаю борошно в кабачковий пиріг, смак набагато кращий , ніж з пшеничним. А найголовніше це обсмажування риби саме в кукурудзяному борошні, це супер смак. Ще спробувала шніцель в ньому обсмажити , але якось нічого особливого. Крім того , кукурудзяне борошно не містить глютену, що робить його придатним для людей з непереносимістю глютену. І має корисні властивості, бо сприяє нормалізації травлення завдяки високому вмісту клітковини. Краще зберігати в закритому посуді, бо комахи його люблять.

Достоинства: Ціна та якість

Недостатки: Упаковка була вже відкрита і його все рівно мені поклали в посилку . Фото відкритої упаковки додаю.

Завдяки цьому борошну мої пироги завжди виходять пишними та повітряними, а тісто – еластичним і слухняним. Велика упаковка в 5 кг дуже економна і зручна для мене, адже я часто печу для своєї родини. Я впевнена у високій якості цього борошна, адже воно завжди чисте, без жодних домішок, що позитивно впливає на смак моєї випічки. Замішувати тісто з цього борошна – одне задоволення, воно легко з'єднується з іншими інгредієнтами і не липне до рук. Мої близькі в захваті від моїх булочок та млинців, приготованих саме на цьому борошні, адже вони виходять особливо ніжними