Коньяк Askaneli Brothers (A&B)

Бренд «Асканели» основан в 1998 году. У истоков — братья Чхаидзе. Название — отсылка к поселку Аскана, где сохранился старый подвал для выдержки вин, возведенный их предком Антимозом Чхаидзе в 1880 году. В погребе до сих пор хранят несколько бутылок уникального виноградного бренди, произведенного в то время.

Грузинский коньяк «Асканели» изготавливают на винокурнях, расположенных в Кахетии и Тбилиси. В Гурии функционирует первичный цех по переработке винограда. Ягоды выращивают самостоятельно, предпочитая автохтонные сорта, такие как «ркацители» и «султанина».

Продукцию «Асканели» реализуют в стандартных стеклянных бутылках. Объем — 0,5 л. Бренд специализируется на выпуске ординарных продуктов. Это означает, что потенциал к хранению низкий, поэтому коньяк лучше пить сразу после покупки. Перед продажей крепкий спиртной напиток настаивается 3–6 месяцев. Цена — конкурентная, особенно при заказе со скидкой или по акции.

Как изготавливают коньяк Askaneli Brothers

Крепкий спиртной напиток изготавливают по стандартному методу. Первый этап — подготовка белых сухих вин. Виноград созревает в тени, что приводит к повышению кислотности — важному фактору при перегонке. После поступления на завод ягоды прессуют, высвобождая сок. Его до сих пор ферментируют и выдерживают в глиняных сосудах — квеври.

Когда твердый остаток удален, начинают перегонку. Если решили купить «Асканели», то полезно знать, что крепкий спиртной напиток перегоняют дважды. Это способствует формированию мягкого вкуса и нежного аромата.

Выдержку осуществляют в дубовых бочках. Минимальный срок созревания — 24 месяца. На возраст указывает количество звезд. Например, трехзвездочный коньяк «Асканели» выдерживают 46 месяцев.

Завершающий этап — купажирование. Мастер смешивает спирты разных возрастов. Таким образом формируется узнаваемый профиль, который остается неизменным в каждой бутылке.

Советы по выбору коньяка Askaneli

Крепость стандартная для всех позиций — 40%. Важнее всего — опираться на возраст. Со временем вкус смягчается, а свежий виноградный шлейф сменяется сладкими нотками сухофруктов. Под торговой маркой «Асканели» выпускают широкую линейку крепкого алкоголя:

1. «Три звезды». Цвет — светло-золотистый. В носу ощущается богатый фруктовый аромат. Вкус — сбалансированный, с оттенками изюма, кураги, карамели. Композицию завершает стойкое послевкусие.
2. «Четыре звезды». Отличный коньяк Askaneli Brothers с легким привкусом лесных орехов. Консистенция — сливочная и бархатистая. Финиш — выраженный, с оттенками цветов.
3. «Пять звезд». Цвет становится темно-золотистым. Вкусовой букет — округлый, с мягкими мускатно-медовыми тонами. Аромат окутывает нежными аккордами ванили, сухофруктов, полевых цветов. Этот коньяк «Асканели» выгодно сочетается с мясными блюдами, особенно — копчеными.

Почему выгодно купить коньяк Askaneli Brothers в маркете повседневных штук MAUDAU

В интернет-магазине MAUDAU представлена оригинальная продукция по доступной стоимости. Все это — результат налаженного импорта напрямую из Грузии. Оформить заказ максимально просто — выберите понравившийся коньяк Askaneli Brothers и переместите товар в корзину. На странице конкретного напитка можно найти отзывы покупателей. В конце укажите вариант оплаты — на сайте или после получения. Доставка возможна почтовыми службами. По Киеву товар доставляет курьер. Также предусмотрен самовывоз.