Укр

Рус

Коньяк Hennessy











Hennessy — культовая торговая марка, под которой выпускают коньяк во Франции. Коньячный дом внесен в «большую четверку», наряду с торговыми марками Martell, Courvoisier и Remy Martin. Вместе они производят около 85% коньяков, доступных к заказу по миру. Продукцию относят к ультра-премиум классу, поэтому на «Хеннесси» цена достаточно высокая.

Компания не только выпускает коньяк, но и позиционирует себя как негоциант. Это означает, что на мощностях винокурни разливают продукцию менее ходовых торговых марок.

Немного из истории коньяка «Хеннесси»

Торговая марка восходит к 1765 году. Винокурню открыл Ричард Хеннесси — якобит, который после ранения переселился в городок Коньяк, что в департаменте Шаранта. Это первая торговая марка, которая наладила продажу коньячных спиртов в стеклянных бутылках, а не в бочках. В 1794 году купить коньяк Hennessy можно было не только во Франции, но и в Северной Америке.

В 1817 году принц-регент Георг IV, который вскоре занял королевский трон, заказал особый продукт. Его назвали VSOP. С того времени название появляется при классификации коньячных спиртов. Спустя 48 лет правнук основателя Моррис Хеннесси представил обновленную классификацию по количеству звезд. Позже звездочки заменили буквами.

В 1971 году компания объединила производство с Moët & Chandon. С 1987 года бренд входит в портфолио известного производителя предметов роскоши — французского холдинга LVMH.

Как производят коньяк Hennessy

В основе — виноград Ugni Blanc. Уникальную продукцию выпускают исключительно в регионе Коньяк. Прежде чем превратиться в крепкий спиртной напиток, виноград проходит шесть основных этапов:

  1. Подготовка сырья. Виноград собирают, очищают, прессуют. Сок смешивают с дрожжами, запуская ферментацию.
  2. Дистилляция. Перегонку выполняют в классических медных перегонных кубах Шаранта. Коньяк «Хеннесси» проходит двойную дистилляцию.
  3. Выдержка. Спирт выдерживают в разных бочках, проводя регулярную ротацию. Возраст самого молодого дистиллята в составе ложится в основу классификации.
  4. Дегустация. Комиссия оценивает подборку коньячных спиртов. Подходящий вариант переливают в маленькую бутылочку, которую отправляют в так называемую библиотеку.
  5. Смешивание. Если решили купить Hennessy, знайте, что это всегда купаж — напиток состоит из отборных коньячных спиртов. Это объясняет неизменно сбалансированный фирменный букет.
  6. Розлив. Процесс осуществляют на современном заводе. Человеческое вмешательство минимизировано.

Классификация и разновидности коньяка «Хеннесси»

Продукцию классифицируют по возрасту. Классическая линейка представлена позициями:

  1. VS. Рецепт восходит к 1865 году. В составе — свыше 40 коньячных спиртов. Самому младшему — 24 месяца. Вкус — свежий, с нотами ранних фруктов.
  2. VSOP. Срок созревания — шесть лет. Дистиллят обволакивает нежными медовыми тонами, сменяющимися интенсивными лакричными аккордами. Финиш — фруктовый, с нотами жареного миндаля.
  3. XO. Выдержка составляет 20 лет. Купить этот коньяк «Хеннесси» стоит тем, кто ищет изысканную палитру, наполненную оттенками шоколада и сухофруктов. Послевкусие — согревающее, раскрывается тонами черного перца.
  4. Paradis. Минимальный возраст коньячных спиртов в купаже — 30 лет. Вкус — многогранный, окутывает нотами специй, включая кардамон и шиповник. Финиш — цветочный, с акцентом на сухих розах.

Крепость классической линейки стандартная — 40%. Также в интернет-магазине MAUDAU можно купить коньяк «Хеннесси» из особых линеек. Хороший пример — Library. Возраст спиртов колеблется в пределах 10–12 лет. Деликатный вкусо-ароматический букет раскрывается сладкими фруктовыми аккордами, смешанными с пряными специями.

Сколько стоит Хеннесси Оригинал

Цена зависит от выдержки, емкости, а также наличия подарочной упаковки. Мини-бутылочка объемом 50 мл обойдется от 179 грн. Если решили купить «Хеннесси» в Украине в полноразмерном формате, стоимость за 1,5 литра стартует от 3 642 грн. Коллекционная продукция стоит дороже. Например, за выдержанный коньяк Paradis нужно выложить свыше 59 000 грн.

Как правильно пить коньяк Hennessy

Если в руках — молодой дистиллят, подавайте его как аперитив. Выдержанный напиток предлагают после приема пищи — к десерту. Дегустацию коллекционных сортов проводят с минимальными закусками.

Поскольку на коньяк Hennessy стоимость не низкая, важно не испортить напиток. Подавайте дистиллят в снифтерах — стаканах с широким основанием на низкой ножке. Температура — +16–18 ⁰C. Не используйте лед. Выбор — за охлажденными камнями из вулканических пород. Если ощущается спиртуозный шлейф, разбавьте напиток водой комнатной температуры.

Если решили купить «Хеннесси», попробуйте традиционную подачу с элитными сигарами. В качестве гастрономического сопровождения выбирайте канапе с икрой или паштетом, легкий салат с морепродуктами или тарелку твердых сыров. Также подходит темный шоколад. Молодой дистиллят выгодно раскрывается под аккомпанемент свежих ягод и фруктов: дыни, персика, инжира, клубники.

Молодой коньяк «Хеннесси» нередко используют в коктейлях. Начните с классики — «Сазерак», «Сайдкар», «Короткий медовый месяц». Простой вариант подачи — коньяк, смешанный с сахарным сиропом и лимонным соком. Завершите подачу свежими мятными листьями.

Почему выгодно купить коньяк «Хеннесси» в Украине в интернет-магазине MAUDAU

В онлайн-каталоге — 100% оригинальная продукция, что объясняется налаженным импортом. Прямая поставка расширяет ассортимент товаров, открывая доступ к коньякам Hennessy в подарочных упаковках и лимитированным линейкам для пополнения личной коллекции. Для оформления заказа достаточно переместить в корзину понравившийся крепкий спиртной напиток, а также указать подходящий вариант доставки и оплаты. На коньяк Hennessy цена остается конкурентной, поскольку маркет повседневных штук MAUDAU предлагает скидку на малый опт и акции, которые регулярно обновляются.

The Tamarindo

The Tamarindo

Незаурядный коктейль Tamarindo соединяет изысканный вкус Hennessy и экзотические нотки плодов тамаринда. Сладкий сироп уравновешивает пряную горчинку коньяка.
Как приготовить?
The Orange Sour

The Orange Sour

Orange Sour — элегантный коктейль с узнаваемым дубовым привкусом Hennessy и цитрусовым послевкусием. У напитка выразительный букет и приятный аромат.
Как приготовить?
Privateer

Privateer

Privateer — интересный коктейль на базе коньяка, с экзотическими нотками кокоса и агавы. Hennessy не теряется на фоне необычных компонентов, а наоборот — раскрывает свою многогранную текстуру.
Как приготовить?
There’s Always Thyme

There’s Always Thyme

Ароматный коктейль There’s Always Thyme — прекрасная комбинация культового Hennessy и фруктово-медового сиропа с тимьяном. Лимонный сок добавляет свежую цитрусовую нотку.
Как приготовить?
Fleur-Di-Lis

Fleur-Di-Lis

Коктейль Fleur-Di-Lis назван в честь королевской гербовой лилии. Простой состав подчеркивают объемные ноты коньяка Hennessy. Насыщенный сочный гренадин закрепляет приятное послевкусие.
Как приготовить?
Hennessy Old Fashioned

Hennessy Old Fashioned

Твист на коктейльную классику Олд фешен. Базовый вкус формируется за счет изысканного коньяка, а частичка коричневого сахара раскрывает его аромат. Биттер придает горьковатую нотку, а вода разбавляет крепость напитка.
Как приготовить?
Hennessy Sidecar

Hennessy Sidecar

Sidecar — крепкий сбалансированный коктейль на коньяке, с кислым цитрусовым оттенком. По легенде, он появился в Париже в конце Первой мировой войны, а название пошло от сайдкара — армейского мотоцикла с коляской.
Как приготовить?
Hennessy Ginger

Hennessy Ginger

Главный ингредиент коктейля — Hennessy VS с узнаваемым, четко выраженным вкусом. Насыщенный имбирный эль придает композиции оригинальную пикантную ноту. Выдержанный коньяк и свежесть имбиря отлично сочетаются.
Как приготовить?
Hennessy Berry

Hennessy Berry

Hennessy Berry — коктейль с сочным ягодным букетом и клюквенной кислинкой. Из крепких напитков в составе только коньяк, что позволяет сполна насладиться вкусом Hennessy VS с волнующими нотками ванили и дуба.
Как приготовить?
Бренди сауэр

Бренди сауэр

Необычный цитрусовый твист на коньяке. Сироп смягчает крепость Hennessy, а привкус лимонного сока добавляет свежих ноток.
Как приготовить?

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность
239 ккал
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
10 г
Пищевые волокна
0 г
Вода
0 г

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора

Следите за нами:

Мы принимаем:

© Интернет-магазин MAUDAU 2024

Служба поддержки

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора

Пн-Вс: 9:00-21:00

Служба заботы:

[email protected]

Пресс-центр:

[email protected]