Чай с саусепом

Чай с саусепом — особенный ароматный и полезный напиток, приготовленный с добавлением цветов или экстракта растения саусеп. Он обладает ярким и насыщенным вкусом с нотками цитруса, меда и трав.

Саусеп — тропическое растение, страной происхождения которого считается Индонезия. Оно широко культивируется для получения эфирных масел и используется как натуральный ароматизатор в пищевой промышленности. Цветы саусепа содержат полезные вещества, укрепляющие иммунитет и оказывающие благотворное влияние на организм. Эфирные масла обладают противовоспалительным, антибактериальным и тонизирующим действием.

Первые упоминания о чае с саусепом относятся к 19 веку. Тогда голландские колонизаторы завезли это растение на остров Ява для широкого выращивания. Местное население стало экспериментировать с добавлением ароматных цветов в традиционные настои. Так родился особый сорт чая с ярким и неповторимым букетом.

Особенности изготовления чая с саусепом

Саусеп выращивают в тропическом климате островов Индонезии с последующим тщательным сбором цветков в определенное время, когда растение начинает цвести. Лепестки аккуратно отделяют от зеленых чашелистиков и сушат при температуре не выше 40˚C. Это позволяет максимально сохранить все полезные свойства сырья.

Сами чайные кусты произрастают в горных районах южных провинций Китая или на цейлонских плантациях. Листья собирают вручную, что позволяет отбирать только самое качественное сырье. Далее следует этап сушки, измельчения и прессования.

Готовые чайные гранулы смешивают с высушенными лепестками или экстрактом саусепа в нужных пропорциях. Классический рецепт предполагает 20–30% саусепа на 70–80% чайной основы. Такая технология позволяет максимально сохранить полезные свойства ингредиентов и их яркий натуральный вкус.

Полученный урожай с чайных кустов подвергается процессу ферментации. На этом этапе аромат будущего чая усиливается и обогащается за счет высвобождения эфирных масел из лепестков саусепа. Обработка может длиться от 3 до 6 месяцев в зависимости от желаемого результата.

Благодаря гармоничному сочетанию насыщенного чайного букета и экзотических ноток саусепа, такой напиток популярен у ценителей чая во всем мире.

Советы по выбору чая с саусепом

Качественный чай должен содержать натуральный экстракт или лепестки саусепа, а не искусственные ароматизаторы. Цвет заварки — ярко-зеленый с вкраплениями желтоватого или коричневого оттенка. Лепестки саусепа могут быть как целыми, так и измельченными, их размер не влияет на качество готового напитка.

Для ценителей традиционного состава больше подойдет классический черный чай с саусепом. Такой напиток обладает тонизирующим эффектом, улучшает работу пищеварительной системы. Он отлично подходит для ежедневного употребления.

Если предпочтение отдается более ярким вкусам, выбирают заварку с добавками из тропических фруктов или меда. Такие сорта содержат кусочки экзотических плодов или натуральные ароматизаторы. Зеленый чай с саусепом прекрасно утоляет жажду и поднимают настроение.

На украинском рынке представлен ассортимент предложений различных производителей:

• Teahouse Sausep 80 г (20 шт. х 4 г) — классический китайский улун с легким ароматом тропического плода по доступной цене;
• Halim Саусеп кусочки саусепа, гуавы, папайи, 80 г — оригинальный tropical-fusion с ярким фруктово-цитрусовым вкусом;
• Jaf Tea Opa с ароматом саусепа, 180 г — насыщенный черный чай с медово-цветочными нотками;
• Basilur с саусепом, 100 г — премиальный чай из Цейлона с экзотическим ароматом.

Любители чая найдут вариант по душе и кошельку: от недорогих повседневных сортов до изысканных экзотических напитков.

Почему выгодно купить чай с саусепом в маркете нужных штук MAUDAU

В интернет-магазине можно купить чай с саусепом от проверенных производителей.

Покупка товара онлайн на сайте дает ряд преимуществ:

• быстрое оформление заказа — всего за пару минут;
• удобные способы оплаты — наличными, картой онлайн, Apple Pay, Google Pay;
• доставка по всей Украине — Новой Почтой, Укрпочтой, курьером.

Приобретая чай с саусепом в MAUDAU, вы экономите время на поиск нужного товара по самой выгодной цене.