Я пробував Hayman's Old Tom Gin, і він точно відрізняється від звичайних джинів! У смаку є трохи більше солодкості, ніж у класичних сухих джинах, але це не робить його нудким. Аромат приємний, з нотами ялівцю, цитрусових і трішки прянощів. Міцність 41,4%, але п’ється досить м’яко. Мені особливо сподобалося робити з нього коктейлі — з таким джином класичний джин-тонік виходить ніжнішим і не таким гірким, як зі звичайними джинами.
Достоинства: Приємна солодкість — робить смак більш м’яким і насиченим.
Добре підходить для коктейлів — особливо для джин-тоніку.
М’який аромат — ялівець, цитрусові та прянощі чудово поєднуються.
Збалансована міцність — не надто сильний, але й не слабкий.
Недостатки: Може здатися занадто солодким — тим, хто любить сухий джин, може не сподобатись.
Вища ціна — трохи дорожчий за стандартні джини.
Менш універсальний — не всім пасуватиме в коктейлях, якщо шукаєте більш сухий смак.
