Укр
Рус
Органические макароны — продукт, изготовленный из сырья, выращенного с применением исключительно экологически чистых агротехнологий. Главное отличие от обычной пасты заключается в строгом контроле на каждом этапе — от выращивания пшеницы до фасовки, что подтверждает соответствующая сертификация, например, маркировка «Евролист». Это гарантия того, что зерно выращивали без пестицидов, ГМО и с минимальным воздействием на окружающую среду.
По вкусу и текстуре органические макароны практически не отличаются от обычных из твердых сортов пшеницы, что дает возможность готовить любимые блюда: они сохраняют плотность после варки и раскрываются классическим мягким привкусом. Акцент смещен в другую сторону — на чистый состав с минимумом искусственных добавок и прослеживаемостью сырья.
Ассортимент макаронных изделий Organic включает привычные формы:
Разнообразие дает возможность готовить как простые блюда, так и особые праздничные рецепты, требующие определенного сорта макарон. В ходе изготовления органической пасты производители зачастую используют отборную пшеницу твердых сортов, выращенную соответствующим образом. Нередко бренды экспериментируют с другими злаковыми по типу однозернянки или полбы, что обеспечивает насыщенный вкус и повышает пищевую ценность.
Продукция органик, как правило, стоит дороже, по сравнению с обычной, поскольку сертифицированное органическое земледелие дает меньшую урожайность с гектара, а также предусматривает ручную борьбу с сорняками и использование натуральных удобрений, а это увеличивает затраты на производство. Однако цена оправдана тщательным контролем качества и гарантией отсутствия ГМО.
Добавок в органических макаронах минимум — обычно они состоят только из муки и воды. Синтетические красители, стабилизаторы и ароматизаторы не используют.
Правильное хранение крайне важно: макаронные изделия следует хранить в сухом месте в герметичной упаковке, чтобы предотвратить впитывание влаги. Состав может незначительно влиять на время приготовления. Например, цельнозерновые макароны обычно требуют более длительной варки, но при этом сохраняют плотную текстуру. Это качество как раз таки ценят гурманы, предпочитающие структурированную пасту как в теплых, так и в холодных блюдах.
Выбирая пасту био, прежде всего проверьте наличие официальной маркировки — она может отличаться в зависимости от страны. Бренды и продукты, хорошо зарекомендовавшие себя в категории:
Каждый продукт — оригинален. Заказы доставляют по всей Украине по почте. А учитывая высокую стоимость органической продукции, сэкономить помогут регулярные акции.
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00