Спагетти из кино Now Foods Quinoa Spaghetti Real Food органик 227 г

Органические спагетти с киноа Organic Quinoa Spaghetti американского производителя NOW Foods - это отличный продукт питания для вегетарианцев, веганов и тех, кто хочет разнообразить свою кухню (например, заменить рис, овсянку). Киноа, также известная как лебеда, еще в давние времена выращивалась в американских Андах и была основной пищей для коренного населения (растет на бедных почвах на высоте почти 4000 м над уровнем моря на берегах озера Титикака на границе Перу и Боливии). Строго говоря, это не зерно, но часто упоминается как цельное зерно, поскольку имеет аналогичные питательные свойства. По размеру и форме оно напоминает кускус, но перемалывается в муку для приготовления макарон без клейковины (часто с добавлением кукурузной муки, но в данных спагетти она заменена рисом и амарантом).

Спагетти превосходят традиционную пасту из муки высшего сорта по количеству белка, железа и фосфора, а также считается полноценным белком, который важен для вегетарианцев. В растении много кальция, витамина Е и некоторых витаминов группы В. Лебеда может похвастаться набором аминокислот, сравнимым по составу с молоком. Среди этих аминокислот большое количество лизина, цистина и метионина, которых не хватает в зерновых и бобовых (поэтому она так полезна для вегетарианцев и спортсменов).

Содержит полноценный белок альбумин, который необходим для печени, сердца и правильной работы желудочно-кишечного тракта. Жиры лебеды имеют высокое содержание лецитиновой кислоты, которая отвечает за упорядоченную работу нервной системы и мозга, а также является мощным антиоксидантом и строительным материалом для клеток нашего организма.

Она содержит клетчатку, необходимую для пищеварения, а также марганец, магний, медь, железо и большое количество фосфора (можно сравнить с рыбой), что делает киноа полезной от многих недугов (мигрени, сахарного диабета, атеросклероза).

Безглютеновые, кошерные, сертифицированные спагетти с киноа Living Now - это новая линия премиум-класса полезных продуктов питания, которая создана для тех, кто имеет пищевую непереносимость глютена и других распространенных аллергенов (пшеницы, орехов, сои, молочных продуктов, яиц и моллюсков). Эти, насыщенные превосходным вкусом, продукты (спагетти, макароны) изготавливаются на специальном гипоаллергенном предприятии без ГМО, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.

Применение: варить спагетти, не накрывая крышкой, периодически помешивая, примерно 10-15 минут или пока паста не станет мягкой, но твердой. Соль добавить по вкусу. Не промывать.

Хранить в прохладном, сухом месте.