Маринады Торчин в Днепре

Купив цей маринад чисто заради експерименту і чесно кажучи не прогадав. Він справді надає мясу якогось такого східного присмаку, як і обіцяли, ананас відчувається але не занадто, спеції теж не забивають. Дуже просто, залив мяско постояло і смакуєш. Єдине, для мене трохи забагато цукру в ньому, напевно не всім сподобається. Але загалом, думаю можна брати, якщо хочеться чогось нового та не сильно морочитися. Буду пробувати з різним м’ясом

Достоинства: ціна, цікавий смак

Недостатки: занадто солодкий

Маринад підходить для приготування курятини. Він має приємний фруктовий аромат, добре просочує м’ясо та надає йому ніжний, злегка карамелізований смак після запікання. Особливо добре поєднується з курячими гомілками та стегнами – м’ясо виходить соковитим і ароматним. Загалом, це цікавий варіант для тих, хто любить експериментувати зі смаками, але тим, хто віддає перевагу менш солодким маринадам, можливо, варто розглянути інший варіант.

Достоинства: Готовий до використання, не потрібно додавати спеції.

Недостатки: Не самий приємний зовнішній вигляд.

Взяв цей маринад “Томати-базилік” на пробу — тепер точно братиму ще. Смак пікантний, насичений, але без перебору — якраз те, що треба для м’яса. Запікав свинину з ним у духовці — вийшло соковито, з легкою кислинкою й ароматом базиліку, дуже смачно. Об’єм 160 г вистачило якраз на 1,5 кг м’яса. Ціна приємна, якість теж радує — все натуральне, без дивних добавок. Хороша річ, щоб швидко замаринувати і не морочитись зі спеціями.

Достоинства: Смак, ціна, обʼєм

Недостатки: Немає

Класний маринад для м’яса 👍 Дуже сподобався аромат часнику та зелені — смак виходить насичений і домашній. Маринад добре просочує м’ясо, робить його соковитішим та м’якшим. Особливо сподобався для шашлику та курки на грилі. Зручно, що не потрібно окремо купувати багато спецій — все вже вдало поєднано в одному пакетику. Навіть після недовгого маринування смак виходить дуже хороший. Тепер часто беру саме цей варіант.

Достоинства: Ароматний маринад, ціна дуже приємна

Чудовий маринад, який дуже економить час. Однієї пачки якраз вистачає на 1 кг м'яса. Використовувала для курячого філе — результат супер, м'ясо ніжне, з приємним пікантним ароматом і без зайвої гостроти. ​Зручно, що не потрібно нічого вигадувати й додавати спеції. Тільки майте на увазі, що додатково солити м'ясо не треба, у складі солі цілком достатньо. Ідеальний варіант для швидкої вечері або пікніка, рекомендую!

Достоинства: Справжні шматочки зелені й часнику, маринує всього за 30 хвилин, м'ясо виходить дуже соковитим.

Недостатки: Немає.

Брав маринад “Соєво-імбирний” для курки — дуже сподобався. Має насичений смак із легкою гостринкою й ароматом імбиру, який добре поєднується з соєвим соусом. М’ясо вийшло соковите, ніжне, із приємним східним присмаком. Маринаду вистачило на велику порцію, тож ще й економно. Готував і на пательні, і в духовці — в обох випадках результат класний. Якщо подобається щось у стилі азіатської кухні — сміливо рекомендую.

Достоинства: Смак

Недостатки: Немає

Обожнюю маринади для м'яса. Це швидко і доступно роюить смак страви більш насиченим та разнобарвним. Не треба підбирати окремо спеції, вже все готово в одному упакуванні. Залив м'ясо і чекаєш. В ідеалі хоча б півтори-дві години, але навіть якщо менше- не страшно, навіть 30 хв вистачає для смаку. Я цей же маринад виливаю разом з м'ясом у сковороду, і воно смажеться разом, утворюючи легку скоринку.

Спробував маринад “Ананас-карі” — м’ясо курки вийшло просто чудове. Дуже ніжне, з приємним солодкуватим присмаком ананасу і легкою пряністю карі. Запікав у духовці стегенця — м’ясо буквально тануло в роті. Маринад добре вбирається, не пересолює, і немає штучного присмаку, як буває в деяких готових соусах. Ціна більш ніж адекватна за таку якість. Для курки — взагалі ідеальний варіант, рекомендую.

Достоинства: Ціна, смак, обʼєм

Недостатки: Немає

Дуже цікавий і незвичайний смак маринаду 🍍 Сподобалось поєднання солодкуватого ананаса та ароматного карі — м’ясо виходить соковите, з легкою східною ноткою. Особливо добре підійшов для курки та шашлику. Маринад добре просочує м’ясо навіть за кілька годин, а спеції збалансовані й не перебивають основний смак. Для тих, хто хоче спробувати щось нове замість класичних маринадів — чудовий варіант.

Достоинства: Цікавий смак, ціна приємна