Маринады в Одессе

Дуже подобається даний маринад. Він має легкий ненавʼязливий смак, не пригоряє на вогні (бо деякі маринади горять, якщо готувати на відкритому вогні). Як по мені 1 пакетику вдосталь на 2 кг, хоча вказано на 1кг, але у кожного свій смак. Дуже ніжне виходить мʼясо, гарно поєднується як з птицею так і зі свининою. Улюблений маринад і помічник влітку, коли шашлик замаринувати дуже легко з ним

Достоинства: Смачний, не гострий, не пригоряє на вогні

Недостатки: Немає

Маринад Торчин Соєво-імбірний - це просто знахідка для моєї кухні, дуже зручний у використанні і не потребує додаткових приправ. Його насичений смак ідеально поєднується з різними стравами, а особливо з рибою. Кожного разу, коли я мариную рибу в цьому маринаді, виходить надзвичайно смачно. Він додає стравам пікантності та особливого аромату, роблячи їх більш насиченими і апетитними.

Класний маринад, ідеально підходить для збалансованої курки, навідміну від інших маринадів, де все забивають якісь смаки, на кшталт базиліку чи гострого перцю, в цьому продукті ідеальне поєднання всього. Дуже круто підходить до курки для шашлику чи звичного запікання в духовці, особливо якщо курку готують для інших страв, типу салату, через ненав'язливість смаку і соковитість м'яса

Достоинства: Смак і ціна

Цей соус – справжня знахідка для любителів барбекю! Використовував його для глазурування реберець на грилі – м’ясо вийшло соковитим, із приємною солодко-димною ноткою. Також пробував у бургерах – додає насиченого смаку, ніби щойно з мангалу. Консистенція густа, добре тримається на м’ясі. Хіба що пляшку можна було б трохи більшу, бо на компанію в 4 людини пішло майже все.

Достоинства: насичений смак, універсальність

Маринад надає м'ясу гарного смаку і неповторного аромату. М'ясо ароматне, дуже м'яке і швидко маринується з цим маринадом. На 1кг м'яса(пробували як свинину,так і курку,виходить однаково смачно) додаю одну упаковку цього маринаду. Через 30 хвилин вже можна смажити на мангалі або у духовці. Якщо більше м'яса,додаю трошки солі, виходить також смачно. Рекомендую)

Достоинства: Ароматне та м'якеньке м'ясо

Недостатки: Немає

Сперва была разочарована продуктом, на вкус и запах просто сахарный сироп. Думала буду использовать просто как замену жидкому мёду, но решила добавить в маринад для свинины, тушу по-азиатски с соевым соусом и овощами. Где-то час мясо мариновалось, и вау - просто нежнейшее получилось!! Я довольна, спасибо. Кстати соевые соусы беру тоже только "Катана"

Цей соус — просто ідеальний для тих, хто любить солодке з перчинкою! Він класно підходить для м’яса, особливо для курки і свинини. Легкий баланс солодкості і гостроти надає стравам особливого смаку, а сам процес приготування дуже простий — нанеси і готуй. Мені дуже сподобалося, але тим, хто не любить занадто солодке, він може бути не ідеальним.

Достоинства: Смак на всі 100, не надто гострий!

Цей соус – справжня знахідка для любителів гострої їжі! Спеції й Халапеньо додають смаку неповторної глибини, а післясмак просто чудовий. Я використовувала його для маринування курячих крилець – вони вийшли просто неймовірно смачні. Якщо ви любите гостре, це те, що треба! Єдине, що не всім підходить така спека, тому це потрібно враховувати.

Достоинства: Чудовий смак, ідеальний для барбекю

Особливо люблю цей маринад, бо м'ясо набуває прикопченого смаку та запаху, якщо ви любите чорнослив і м'ясо з димком - спробуйте. Особливий лайфхак: нарізаю м'яо, складаю його в цей пакет, закриваю. На добу залишаю в холодильнику, щоб промаринувалося і... перекладаю в морозильну камеру. Так у мене завжди є смачне добре замариноване м'ясо.

Достоинства: Зручний формат і дуже смачно

Недостатки: не знайшла