Пиво - Країна: Німеччина у Львові

Є описі цього пива є плутанина. В назві вказано, що це Weizen Pale Ale. В описі вказано, що це Session IPA. А по правильному це взагалі Wheat Pale Ale, тобто пшеничний блідий ель. І це дійсно так, бо воно відчувається як звичайне пшеничне пиво, тільки охмелене. Оскільки я вже звик до крафтового пива, по типу ІРА, то я взагалі не відчув гіркоти. Але я пригощав інших людей, і вони кажуть, що воно гіркувате. В цілому тут немає нічого надзвичайного. В більшості це звичайна німецька пшеничка. Комусь вона може видатись гіркою, але я навпаки люблю охмелене пиво. Я б може навіть поставив цьому пиву оцінку 4 з 5, але його ціна в 35 грн просто перекреслює всі його недоліки.

DAB Dortmunder Export (світле) — це класичний німецький лагер із чистим, добре збалансованим характером, де м’яка солодова солодкість гармонійно поєднується з помірною хмелевою гірчинкою. В ароматі відчуваються ноти свіжого зерна, світлого хліба та легкі трав’янисті відтінки, що додають напою приємної свіжості. Серед “фішок” — виразна, але не агресивна гірчинка та сухуватий післясмак, завдяки яким пиво легко п’ється і не здається важким. Як на мене смак розкривається у добре охолодженому вигляді та у високому келиху.Рекомендую поєднувати з ковбасками, можна Кабаноси, чіпсами або просто насолоджуватися ним як освіжаючим напоєм у дружній компанії.

Переваги: Гарний німецький лагер за копійки

Недоліки: Швидко закінчується, раджу запасатися, коли буває гарна знижка

Hofbrau Dunkel — це справжній зразок класичного баварського темного пива, яке захоплює своєю гармонійністю та насиченістю. Напій має привабливий темно-каштановий колір із рубіновими відтінками, а його стійка кремова піна додає вишуканості. Смак багатий і збалансований: м'який солодовий характер із нотками карамелі, підсмаженого хліба і легкого шоколадного відтінку. Гіркота помірна, добре поєднується з солодовою основою, залишаючи приємний тривалий післясмак. Аромат напою глибокий, із домінуючими солодовими відтінками, пряними та підсмаженими нотами. Завдяки фільтрації пиво має чистий смаковий профіль, що робить його дуже приємним для споживання.

Пшеничне пиво Furst Chlodwig Weizen — ще один цікавий представник імпортного мас-маркету. Напій має класичний мутний колір і утворює стійку пінну шапку, що характерно для хорошого вайсбіру. В ароматі відчуваються традиційні пшенично-дріжджові ноти: трохи банана, гвоздики та солодкуватого солоду. Смак досить м'який, хоча комусь може здатися трохи стриманішим у порівнянні з топовими баварськими марками. Присутня легка кислинка, яка робить пиво дуже освіжаючим. Це надійний повсякденний варіант нефільтрованого пива, який чудово втамує спрагу і порадує прихильників пшеничних сортів. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Пиво Binding Hefeweizen демонструє високий стандарт німецького пивоваріння. Це класичне світле нефільтроване пшеничне пиво. У келиху воно має правильний, мутно-золотистий вигляд і утворює щільну шапку піни. Ароматика традиційна для стилю: гарно виражені нотки банана, трохи пряної гвоздики та легкий хлібний відтінок. Смак дуже збалансований, повнотілий і водночас освіжаючий завдяки м'якій пшеничній кислинці. П'ється надзвичайно легко, міцність у 4.8% робить його ідеальним для відпочинку. Воно відмінно доповнює страви з птиці, риби або легкі салати, не перебиваючи їхній смак. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Доброго дня. Давно хотів скуштувати німецьке пиво. Тепер момент дегустація: Під час відкриття банки пахнуло кислим. Піна здається щільною, але швидко йде. Смак м'який, приємний, знову ж таки на мій погляд стандартний і в цілому сподобався, наповнений відтінками. Невелика кислинка не псує смаку. Є ледь помітна гіркуватість. Аромат стандартний для вайценів досить яскравий, кислувато-цитрусово-фруктовий. Післясмак не довгий. Все гармонійно. П'ється просто добре, не гірше дорожчих і пафосних німецьких побратимів. Смаком пива задоволений, набагато кращий за більшість видів розливного пива, тим більше навіть не хочеться порівнювати з пляшковим.

DAB Hoppy Lager — це цікавий експеримент від відомої німецької броварні. Це не класичний сухий дортмундер, а лагер з акцентом на охмелення. В ароматі яскраво відчуваються свіжі хвойні та легкі цитрусові нотки, які зазвичай притаманні стилю Pale Ale. При цьому тіло пива залишається чистим, свіжим та дуже питким, як і має бути у хорошого лагера. Смак чудово збалансований: солодова основа не перебиває приємну хмельову гірчинку, яка залишається у тривалому післясмаку. Це ідеальний варіант для тих, хто любить класичне пиво, але шукає нових, більш яскравих смакових відчуттів. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Колір мутновато-бурштиновий. Газація середня. Смак легкий, освіжаючий з бананово-цитрусовим післясмаком, також трав'яними нотками та гвоздики. Середньої щільності, але смак трохи водянистий і також відчувається невелика міцність напою. На мій погляд типовий німецький хорошист вайцена з класичним звичайним змістом, але ні чим не виділяється і не запам'ятовується серед багатьох таких же непримітних "земляків", хоча у німців вдається робити кращі у світі вайцени ... Спробувати варто, порівняти з різними виробниками в цій ціновій категорії, але нехай кожен сам для себе зробе виводи. Дякуємо за увагу та всім нових гастрономічних відкриттів!

Eichbaum Premium — це класичний німецький лагер, який вирізняється своєю надійністю та стабільно високою якістю. Пиво має кришталево чистий золотистий відтінок та стійку білу піну. Аромат стриманий, з легкими трав'янистими нотками благородного європейського хмелю та солодовою основою. Смак дуже збалансований, класичний для світлого пива: приємна зернова солодкість гармонійно переходить у свіжу, трохи сухувату гірчинку в післясмаку. При міцності 5.5% воно залишається досить легким для пиття. Це універсальний напій, який чудово освіжає та підходить до будь-яких закусок. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.