Укр

Рус

Шоколад с солью











Популярные отзывы
Дем'ян
30.10.24

Уявіть собі, відкриваю шоколадку Lindt Excellence Карамель з сіллю, і одразу відчуваю глибокий, насичений аромат темного шоколаду. Це один із тих моментів, коли просто запах вже налаштовує на насолоду. Перший шматочок — і все, я розумію, що переді мною щось дійсно особливе. У смаку цей шоколад дуже збалансований: інтенсивний, трохи терпкий, яким і має бути справжній чорний шоколад. І раптом, коли думаю, що розкрив усі відтінки, на зубах відчувається хрустка солона карамель, що додає солодко-солоного контрасту. Сіль у шоколаді не надто інтенсивна — вона додає пікантності, але не перекриває основний смак. Карамель не нудотно солодка, а саме така, як потрібно: трохи хрумка, з легкою ноткою масла. Шоколад добре тане в роті, лишаючи довгий післясмак із легким натяком на карамель і сіль, і хочеться повернутися до нього знову.

Достоинства: Багатий смак темного шоколаду з приємний контрастом текстур, естетичний вигляд і якість Lindt.

Недостатки: Висока ціна. Інтенсивність смаку може бути занадто насиченою для тих, хто не любить темний шоколад або солоні нотки в десертах.

Показать больше

Эстер
24.12.24

Чудовий білий шоколад, який має дуже ніжну текстуру, легко відламуеться по шматочках, перетворюючись в роті у ніжнішій крем. Дуже приемний та смачний продукт. На мій погляд, цей шоколад завжди доречний. Чудово підходить до кави або чаю. Особисто мені, у цьому шоколаді усе подобаеться. Обгортка зручна, прикрашена малюнком з гарним дізайном, сама обгарточка проста, але надійна, як завжди у шоколадних виробах "Millennium". Чудовий шоколад, який дуже подобаеться, тому завжди його купую та буде купувати, бо він перетворює повсякдення на малесеньке свято смаку та затишку.

Достоинства: Смак, якість

Недостатки: Відсутні

Показать больше

Єлизавета
01.01.25

Шоколад SmartChocolate Praline & Hazelnut – це справжнє відкриття! Ніжний, кремовий смак праліне гармонійно поєднується з насиченим горіховим ароматом фундука. Незважаючи на відсутність цукру, шоколад зовсім не здається прісним – навпаки, він має приємну натуральну солодкість. Текстура просто ідеальна: м'яка та оксамитова, з легкими нотками горіхової пасти. Це чудовий вибір для тих, хто хоче насолодитися якісним десертом і при цьому дбати про своє здоров'я. Рекомендую спробувати, якщо ви любите делікатні горіхові смаки!

Показать больше

Тарас
10.01.25

Шоколад Millennium Caramel Sea Salt Air Blonde - це дійсно вишукане поєднання білого шоколаду з карамеллю та морською сіллю. Відзначаю, що пориста текстура робить його ще легшим і приємнішим для смаку. Він буквально тане в роті, залишаючи після себе цікавий післясмак, де сіль чудово контрастує з солодкою карамеллю. Зручна упаковка робить цей шоколад ідеальним для швидкого перекусу. Це також хороший спосіб підняти настрій, адже шоколад відомий своїм антидепресантним ефектом.

Достоинства: Вишуканий смак завдяки поєднанню солоної карамелі і білого шоколаду.

Недостатки: Може бути забагато солодкості для деяких, хоча солоність дещо компенсує.

Показать больше

Данило
28.12.24

Ну що я можу сказати це просто бомба! Я люблю чорний шоколад, а тут ще й карамелька солона та ще й морська сіль, ну це просто щось з чимось. Коли кусаєш шоколад, то спочатку відчувається гіркота чорного шоколаду, а потім така м'яка солодка хвиля карамелі а вкінці морська сіль ніби освіжає. Шоколад реально смачний, не нудний та підійде до будь-якого напою. Та й ціна, з врахуванням акційної, цілком нормальна. Рекомендую спробувати всім хто любить щось незвичне.

Достоинства: Неординарний смак, чудове поєднання

Недостатки: Дуже швидко з'їдається

Показать больше

Георг
06.02.25

Це справжній делікатес. Структура шоколаду ідеально гладка, розтає на язиці, а карамель створює дивовижну комбінацію з солонуватим післясмаком. Він має чудовий баланс між гіркотою темного шоколаду та солодкістю карамелі, що робить смак багатим та насиченим. Легкий відтінок солі додає несподівано приємного контрасту, підкреслюючи всі смакові нотки.

Достоинства: Швейцарська якість

Показать больше

Надія
23.03.25

Шоколад смачний, не надто солодкий, з пікантним смаком, сіль ледь відчувається. Єдиний мінус для мене- низький вміст какао (на упаковці зазначено 47%, в описі товару на сайті 32%), тому його не можна назвати чорним. Ціна, як за 70 - 85% цієї ТМ. Іноді можна посмакувати з кавою без цукру чи коньячком

Показать больше

Любов
01.02.25

Чудовий смачний білий шоколад, смак карамелі не відчувається як штучний, немає приторності. Смак солі відчувається мало (як на мене), але не певна що це пагано) Навпаки, добрий, збалансований, якісний смак - не надмірно солодкий, не надмірно солоний - те, що треба. Мені сподобався.

Достоинства: Смачно, приємна ціна, до того ж часто бувають знижки

Недостатки: Немає

Показать больше

Євгенія
26.02.25

Millennium Caramel Sea Salt Air Blonde – це поєднання ніжного білого шоколаду, карамельної солодкості та легкої солоної нотки. Завдяки повітряній текстурі він буквально тане в роті, створюючи вишуканий смаковий баланс. Ідеальний вибір для гурманів, які цінують незвичайні поєднання

Достоинства: Ніжна повітряна текстура, вишуканий смак, приємна ціна

Недостатки: немає

Показать больше

Шоколад с солью — уникальный и изысканный десерт, сочетающий два контрастных вкуса. Этот необычный вид лакомства впервые появился в США в начале 2000-х годов, а затем быстро стал популярным во всем мире.

Шоколад с солью получает темный цвет и глянцевую поверхность, на которой отчетливо видны кристаллики. При дегустации сначала ощущается насыщенный вкус какао с легкой горчинкой, а затем постепенно раскрывается морские оттенки, придающие десерту особую пикантность и глубину. Аромат такого шоколада сочетает ноты бобов и тонкий солоноватый запах.

Особенности изготовления шоколада с солью

Производство шоколадки с солью — сложный и многоэтапный процесс, требующий высокого мастерства и использования качественных ингредиентов. Для изготовления этого десерта обычно собирают какао-бобы сортов Криолло или Тринитарио, выращенные в Эквадоре, Венесуэле или других странах Южной Америки.

Сырье ферментируют, сушат и обжаривают, чтобы раскрыть их вкус и аромат. Затем бобы измельчают и отделяют какао-масло от какао-порошка. В эти ингредиенты добавляют сахар, ваниль и другие добавки, после подвергают многочасовому коншированию — процессу перемешивания массы для достижения однородной консистенции и насыщенного вкуса.

На заключительном этапе в шоколад добавляют морскую соль — обычно крупного помола и высокого качества, например, флер де сель или мальдонскую. Готовый продукт разливают в формы и охлаждают.

Советы по выбору шоколада с солью

При выборе шоколада с солью стоит обращать внимание на ряд ключевых факторов:

  1. Состав. Отдавайте предпочтение продуктам с высоким содержанием какао и минимальным количеством добавок.
  2. Вид. Лучше выбирать товары с морской солью крупного помола, которая подарит интересную текстуру и яркий соленый вкус. Мелкие кристаллы быстро растворяются и не дают желаемого эффекта.

Среди множества разновидностей шоколада с солью можно выделить несколько наиболее популярных и интересных вариантов:

  1. Світоч Авторский Особенный, 85 г. Этот шоколад получил насыщенный вкус с легкой горчинкой. Он изготовлен из высококачественных какао-бобов без добавления начинки. Плитка прекрасно подходит для настоящих ценителей горького черного шоколада.
  2. E.Wedel Snack с солью и злаковыми шариками, 85 г. Эта плитка сочетает нежный молочный шоколад, хрустящую текстуру и щепотку морских кристаллов. Такое необычное сплетение создает интересный вкусовой контраст. Шедевр польского бренда станет отличным снеком и подарит приятные моменты во время перекусов.
  3. Manteca с какао-бобами и солью из тертого какао, 55 г. Изюминкой этого шоколада считается наполнение из ниббсов, что придает еще большей концентрации вкуса. Продукт изготовлен по особой технологии из тертого какао без добавления сахара. У него глубокий шоколадный профиль с приятными хрустящими вкраплениями бобов и едва ощутимой соленостью.
  4. Bovetti с морской солью 73%, 100 г. Этот премиальный французский шоколад дарит интенсивный вкус с легкими нотками специй, которые подчеркивают профиль какао. Продукт изготовлен из тщательно отобранных бобов и выделяется элегантной упаковкой, что делает его отличным подарком.

Каждый из этих сортов соленого шоколада уникален по-своему и запоминается незабываемыми вкусовыми впечатлениями. Выбор конкретного варианта зависит от личных предпочтений и желаемой интенсивности профиля:

  • для знакомства с этим десертом подойдет молочный шоколад с небольшим количеством соли;
  • для истинных ценителей лучшим вариантом становится горькая плитка с щедрой порцией кристаллов.

Независимо от продукта, это изысканное лакомство, которое стоит попробовать каждому любителю необычных десертов.

Почему выгодно купить шоколад с солью в маркете повседневных штук MAUDAU

MAUDAU — онлайн-маркет, созданные для ценителей качественных продуктов. На сайте можно купить шоколад с солью, способный превратить обычный вечер в незабываемое гастрономическое приключение.

Интернет-магазин предлагает своим покупателям выгодные условия, в том числе:

  • бесплатную доставку на избранные позиции;
  • оптовые цены при заказе от 3-х штук на часть ассортимента.

Маркет делает все возможное, чтобы каждый покупатель остался доволен своей покупкой и получил незабываемые вкусовые впечатления.

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора

Следите за нами:

Мы принимаем:

© Интернет-магазин MAUDAU 2025

Служба поддержки

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора

Пн-Вс: 9:00-21:00

Служба заботы:

[email protected]

Пресс-центр:

[email protected]