Укр
Рус
Кисло-сладкий соус — одна из самых популярных приправ как в азиатской, так и в европейской кухнях. В отличие от томатных заправок, делающих акцент на кислотности, или острых, которые подчеркивают тепло от пряностей, этот вариант предлагает баланс между сладостью и пикантностью — иногда с легким шлейфом специй. Этот контраст усиливает естественный вкус многих продуктов и блюд, делая их более яркими и запоминающимися.
У готового кисло-сладкого соуса свежий фруктовый аромат, мгновенно возбуждающий аппетит. Ключевое преимущество магазинной продукции заключается в том, что ее готовят в соответствии со строгими стандартами качества, что обеспечивает не только восхитительный вкус, но и микробиологическую стабильность во время хранения. Большинство современных рецептов зачастую объединяют натуральную фруктовую или овощную основу, мягкий загуститель и четко выверенную смесь специй.
В интернет-магазине MAUDAU представлено множество интересных вариантов. Традиционную заправку зачастую готовят из томатной пасты, уксуса, сахара и соли. Для любителей фруктовых ноток доступны рецептуры с добавлением манго, ананаса и апельсина, привносящие экзотическую сочность. Завершающую нотку им придает мед. В готовых овощных кисло-сладких соусах зачастую используют болгарский перец, фиолетовый лук или морковь, что придает им более плотную текстуру. А для дополнительной пикантности в рецепт могут добавлять карри, чили, паприку, имбирь.
Консистенция заправок отличается в зависимости от состава и технологии изготовления. Если некоторые соусы гладкие и глянцевые, то другие густые — с видимыми кусочками фруктов или овощей. Уровень остроты варьируется от легкого до высокого. Первый вариант подходит для детей, а второй — для приготовления мяса или птицы в азиатском стиле.
Купить кисло-сладкий соус стоит прежде всего для сочетания с рисом, курицей, индейкой, свининой, морепродуктами, рыбой, спринг-роллами, фасолью, овощами. Его можно использовать не только как традиционную заправку, но и как маринад или глазурь. После вскрытия храните продукт в холодильнике, плотно закрыв, и употребите в течение рекомендуемого срока.
В онлайн-каталоге MAUDAU представлена продукция от производителей из разных стран мира. Еще одно преимущество — разнообразие упаковок и объемов. Лидеры продаж:
Бренд «Приправка», например, также предлагает кисло-сладкий маринад, с которым можно приготовить вкусный и ароматный ужин всего за 15–20 минут. Порционные пакетики с дипами представлены в портфолио Ascania.
У нас — десятки оригинальных продуктов как для домашних кулинаров, так и для опытных шеф-поваров. Доставка возможна в любую точку Украины — просто укажите предпочтительную почтовую службу и нужное отделение или почтомат. Оплачивайте заказы на сайте или постфактум — как комфортнее.
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00