Специи и приправы - Вид: Кориандр в Днепре

Ця приправа додає стравам глибокий, трохи солодкуватий смак із легкою цитрусовою ноткою. Варто лише відкрити пакетик — і кухня наповнюється неймовірним ароматом. Колись я думав, що коріандр — це просто спеція, але він обманув мої очікування та відкрив нові гастрономічні горизонти. Відстань між звичайною стравою та кулінарним шедевром скорочується завдяки цій приправі. Вона ідеально підходить до м’яса, випічки та навіть овочевих страв. Часу на приготування витрачається менше, адже смак виходить ідеальним без додаткових зусиль.

Робили перше замовлення на сайті Maudau та вирішили замовити й цей коріандр. Раніше вже купували цю приправу у Fozzy тому знали що замовляємо. Якість відмінна як завжди. Дуже приємний та насичений аромат. Використовуємо при маринуванні мʼяса та риби, страви стають по справжньому дуже пікантними та смачними. Добре смакує якщо трошки додавати до овочевих салатів та заправок до них. Також він незамінний при приготуванні моркви по-корейські. Додаємо й до перших страв. Зручна упаковка дозволяє на довго зберегти аромат. 👍

Достоинства: Аромат

Недостатки: Їх немає

Приправа «Еко» коріандр мелений, 20 г — це якісний пряний порошок із насіння коріандру, який має ніжний цитрусово-пряний аромат і теплий, трохи солодкуватий смак. Ідеально підходить для додавання в супи, маринади, м’ясні та овочеві страви, а також у випічку для надання легкого пряного відтінку. Пакування вагою 20 г компактне, зручне для зберігання і дозування, а мелена форма швидко розкриває аромат при приготуванні. Продукт не містить штучних добавок і зберігає свіжість, якщо зберігати в сухому, прохолодному місці.

Достоинства: Інтенсивний, приємний аромат і натуральний смак. Зручна упаковка для домашнього використання. Підходить для широкого спектру страв. Відсутність штучних домішок.

Недостатки: Мелений коріандр швидше втрачає аромат у порівнянні з цілим насінням, тому краще використовувати свіжим. Можливе швидке злежування, якщо нещільно закривати упаковку.

Дуже ароматний та якісний коріандр, ідеально підходить для м’яса й овочів. Має свіжий, насичений запах, який не вивітрюється після відкриття. Подрібнений рівномірно — без великих шматочків. Додає стравам глибини смаку. Упаковка зручна, легко відкривається. Ціна дуже доступна. Вистачає надовго, адже використовувати потрібно невелику кількість. Гарно зберігається, не втрачає властивостей. Добре підходить як для перших страв, так і для випічки. Однозначно купуватиму знову.

Приправа Еко Коріандр мелений приємно вразила якістю та ароматом. Має насичений, характерний для коріандру пряний запах із легкими цитрусовими нотками, що чудово доповнює м’ясні, овочеві страви, супи та маринади. Помел дрібний та однорідний, без сторонніх домішок, що свідчить про гарну якість продукту. Приправа зберігається добре, упаковка герметична та зручна у використанні. Ідеальний вибір для тих, хто любить готувати зі свіжими та ароматними спеціями.

Замовив на сайті Маудау багато продуктів та додав до замовлення Коріандр Мрія мелений. Я його використовую у своїх окремих справах, а саме при приготуванні рибної прикормки. У сухому виді має приємний аромат коріандру, який подобається білій рибі. Додаю до гороху, або пшона. Хто ловить на фідер -той зрозуміє що це незамінна річ. Щодо їжі то про додавання до страв з мʼяса, взагалі мовчу. Упаковки вистачить всім.

Приправа Еко «Коріандр», мелений, 20 г періодично купую. Якість нормальна, помел дрібний, без сторонніх домішок. Добре підходить для м’ясних страв, маринадів та соусів. З недоліків — аромат не дуже насичений, тому іноді доводиться додавати трохи більше, ніж планував. У готовій страві смак м’який, без гіркоти. В цілому — нормальна приправа для щоденного використання, без різкого запаху, за адекватну ціну.

Достоинства: Ціна

Недостатки: Аромат не дуже насичений

Коріандр від “Еко” — просто знахідка! Щойно відкрив пакетик — кухня вся наповнилася теплим, пряним запахом, аж апетит прокинувся. Додаю його і в м’ясо, і в борщ, і навіть у домашні котлетки — смак стає глибший, а страва пахне по-домашньому. Мелений рівномірно, без грудочок, не гірчить і не «б’є» по носі, як деякі дешеві аналоги. Маленький пакетик, а радості — на цілу каструлю!

Хороший, якісний коріандр, часто купую. Запах приємний, пряний, характерний для свіжого меленого коріандру. Додає стравам глибини смаку. Упаковка зручна, легко відкривається. Ціна дуже доступна. Вистачає надовго, адже використовувати потрібно невелику кількість. Гарно зберігається, не втрачає властивостей. Однозначно купуватиму знову.

Достоинства: Смак та запах, гарний бренд

Недостатки: Немає