Виходить ароматний, з вираженою пористістю хліб

Якісне борошно. Замовляю мамі для випічки. Мама бере лише цю марку, виходить гарна випічка

Беру лише це борошно і жодне інше. Компанія Зернарі виробляє його із власної сировини на швейцарському млині. Тому у якості я не сумніваюся. Вся випічка з цього борошна смачна, пухкенька. Єдиний момент: з досвіду зазвичай кладу трохи менше цього борошна, ніж вказано у рецепті.

Очень чистая и качественная мука по акции брать обязательно!

Якісне борошно з вмістом білку 13.6. Використивую для випікання хліба. Тісто витримує довгу ферментацію. Італьянське борошно вже не купую. РЕКОМЕНДУЮ,

Вже не вперше купую борошно цього виробника . Хочу відзначити,що борошно якісне ,бо випічка завжди виходить пухкою і не втрачає форми. Звісно,що купуватиму ще та рекомендую до покупки.

Zernari пшеничне борошно 2 кг — це справжній подарунок для домашньої випічки! Білосніжне, однорідне, підходить і для хліба, і для здоби, і для пиріжків. Тісто виходить еластичне, не прилипає до рук, а випічка — пухка, ароматна, як із надійної української кухні. За свій цінник — безпрограшний варіант! Рекомендую з ентузіазмом!

Непогане борошно. Чудова і гарна ціна. Взяла на пробу. Борошно гарне біле. Виходить з нього чудове еластичне тісто. Для вареників та пельменів саме те, що потрібно. Спробувала також і для випічки як булочок так і бісквіту і борошно виправдало свої очікування. Рекомендую для покупки. Пачка борошна зручна. Буду купувати.

Якщо потрібне борошно для того, щоб щось посмажити і спекти, то це борошно є чудовим варіантом. Тісто виходить непогане. Для бісквіту використовуємо трохи дорожче із цього виробника. Борошно чудове співвідношення ціни та якості. Рекомендую за такі гроші, буду купувати.

Борошно пшеничне Zernari відбірне має однорідну текстуру, з приємним натуральним ароматом. Ідеально підходить для випічки тісто еластичне, добре піднімається і тримає форму. Випічка виходить м’яка та запашна. Продукт відповідає високим стандартам і не викликає нарікань у процесі приготування. Вдалий вибір для щоденного використання вдома.

Мука которая годами доказала свое качество , самая лучшая На ней работать одно удовольствие Можно и не просеивать

Дуже гарне борошно . Випічка виходить ніжна та пухка.

Мабуть найкраще борошно яке я використовував, легко з ним працювати і шикарна якість. Для випічки беріть Селект, а для інших цілей оце просто топ

Вже упродовж останніх двох років купую тільки Zernari, адже якість перевірена часом та Великодніми пасками. Високобілкове борошно вважається одним із найкращих для здоровʼя та тіста. Однозначно рекомендую, якщо також хочете знайти глютенове вікно у своїх ідеальних панетоне ;)

Спробували багато різного борошна у випічці. Це - саме найкраще для бездріжджового хліба чи хліба на заквасці. Сходить все ідеально і сам виріб довго зберігає свіжість.

Борошно в використані дуже сподобалось, пекла хліб,булочки,печиво,все сходило добре.Найкраще поєднання ціни та якості в свому сигменті.Радила друзям ,раджу і вам.

Подобається борошно цієї фірми, ще дуже радує той факт що це наш продукт і що він дійсно якісний. Випічка з цього борошна дуже пухка та мʼяка. Обожнюю його.

Очень качественная мука! Делали зразы так даже не горит на сковороде зразы не разваливаються! Советую! Новый уровень муки!)

рекомендую для покупки високоякісне борошно вищого сорту відомого бренду, дане борошно використовую для випікання хліба і кексів, хочу зазначити що дуже гарно просіюється і нема комочків, терміни зберігання великі , в пачці повні 2 кг що радує, ціна завищена бо це борошно виготовлено в Україні, хліб получається дуже біленьким і пухкеньким

чудове борошно, беру не перший раз

Користуюсь борошном ТМ Зернарі давно, завжди висока якість. Борошно сухе, без грудочок, кремового кольору. Якихось жуків або комах не зустричала. Запах приємний, борошняний. Чудово підходить для приготування будь-якого печіва, бісквитів. Тісто пісочне,  лісткове, заварне, бісквітне  з цим борошном ідеальне.  Дріжджова випічка також виходить добре, але з Зернарі Селект із-за більшого вмісту білка в складі трохи краще, повітряніше. Також це борошно чудово поводить себе при додаванні в соуси в якості загущувача, ніякого стороннього присмаку немає. Паніровка з ним тримається добре. Борошно раджу.

Чудове борошно для будь-яких кулінарних шедеврів! Борошно пшеничне Zernari - це високоякісний продукт, який ідеально підходить для випікання хліба, булочок, пирогів, а також для приготування різноманітних страв. Воно має дрібний помел, що забезпечує легке тісто та чудовий результат. Борошно універсальне і підходить як для досвідчених кулінарів, так і для початківців. Однозначно рекомендую Zernari для всіх, хто цінує якість та смак у своїй випічці!

Борошно гарної якості, використовую для випічки. Вся випічка виходить з нього суперсмачною, особливо для хліб. Рекомендую

Дуже класне борошно, підходить для випічки ідеально. Тісто гарно підходить! Улюблене борошно вже декілька років.

Дуже класне борошно як для звичайних потреб - паніровка, млинці, так і для випічки дріжджового тіста. Завжди класний результат!!!

Використовую для випічки хліба - найкраще!

Гарне борошно, дрібно просіяне, біленьке, без стороннього запаху. В усіх стравах відмінно спрацювало, все супер, буду брати ще

Борошно гарно просіяне, має однорідну текстуру і дає стабільний результат при випіканні. Тісто гарно підіймається . Буду замовляти ще борошно цієї фірми. Рекомендую.

Пшеничне борошно вищого ґатунку, із твердих сортів пшениці, має однорідну текстуру, біленький колір, вироблений із якісної сировини, це незамінна річ для приготування різних смачних страв, випічки, соусів, панірування. Якістю борошна задоволена

Мука, ​​качественная. Недостатков нет. Содержание белка в муке 13%. Брала первый раз и как раз для Панеттона. Всё получилось отлично. Читала отзыв, что в муке при просеивании были какие-то чешуйки... У меня при просеивании всей пачки, через мелкое сито для муки (написала что мелкое сито, для сомневающихся что могло что-то проскочить) ни крошки не осталось на дне сета. Так что к качеству муки нареканий нет. Выпекла из нее Панеттон и заказала еще.