Детские блюда. 70 простых рецептов – Евгений Клопотенко

Родители всегда радуются, когда ребенок хорошо ест, и расстраиваются, когда аппетита нет. А может, дело вовсе не в настроении или отсутствии аппетита - возможно, детскому меню просто не хватает разнообразия. В этой книге Евгений Клопотенко собрал самые популярные блюда, которые, по его мнению, должны прийтись по вкусу вашим детям. Чтобы приучить ребенка к вкусной и полезной пище, стоит привлекать его к приготовлению, а чтобы ему было интересно, эти блюда должны быть разнообразными и оригинальными.

Возможно, не все рецепты из книги у вас будут ассоциироваться с детским меню, но автор уверен: самое главное - не ингредиенты или название, а настроение и форма подачи блюда. Поэтому готовьте вкусное для ваших детей вместе с детьми и наслаждайтесь блюдами за семейным столом.

"Детские блюда. 70 простых рецептов" прежде всего для родителей. Это 70 способов подарить вашему ребенку любовь. Потому что "готовлю для ребенка" означает - "я беспокоюсь о тебе", "я рядом", "ты для меня важен и важен". Это - практическое издание, которое станет помощником для родителей в приготовлении блюд для детей из простых и доступных продуктов быстро, вкусно и полезно. Научит, как подарить заботу детям, сформировать хороший вкус к правильному и здоровому питанию, открыть многообразие блюд и вкусов, а также приобщить своих детей к совместному приготовлению блюда, создание семейных традиций, чтобы ребенок, вспоминая свое детство, смог передать эти рецепты своим детям.

В книге рецепты разделены на семь разделов: "Завтраки", "Салаты", "Первые блюда", "Вторые блюда", "Выпечка и десерты", "Перекусы" и "Напитки". Каждый раздел дополнен интервью родителей - команда проекта Евгения Клопотенко и издательства #книголав, которые рассказывают о том, как питаются их дети, а также дети называют свои любимые блюда и предпочтения.

"Это практические рецепты, которые - я убежден - понравятся детям. Я учел их базовые предпочтения и подумал, как смогу это расширить, чтобы ваш ребенок знакомился с новыми вкусами и способами приготовления и развивался через это. Чтобы его мир был простым, вкусным и без границ.

Поэтому эта книга станет вашим другом, вашей самой большой помощью в случаях, когда вас (честно) устало постоянно думать, что приготовить ребенку, чтобы ему было вкусно.

Еда, которую готовят родители детям, - это очень об отношениях. Ребенок вырастет и будет помнить, как на выходных ему готовили блины со смородиной. Он будет любить это воспоминание, будет жить им и передаст его уже своим детям. Вот такую силу имеет еда", - Евгений Клопотенко.