Фольга алюмінієва PRO service 50 м (4823071615777)

Фольга алюмінієва PRO service 50 м – це професійний кулінарний матеріал українського виробництва, призначений для запікання, тушкування та смаження страв на вугіллі або в духових шафах, а також для пакування та охолодження напівфабрикатів. Вона допомагає кухарям і господиням зберігати природну соковитість продуктів під час термообробки, захищає деко від жиру та полегшує щоденні кухонні процеси.

Завдяки спеціальній технології виготовлення полотно поєднує високу гнучкість із міцністю, що дає змогу швидко створювати щільні конверти потрібного розміру для м'яса, птиці, риби чи овочів. Особливості та переваги товару:

• виготовлена з екологічного первинного алюмінію без сторонніх домішок і токсичних сполук;
• поверхнева стерильність металу запобігає розмноженню бактерій і мікроорганізмів;
• широкий діапазон термостійкості від -25°C до +300°C для гарячих і холодних процесів;
• не вступає в реакцію з їжею, зберігаючи її природний смак, текстуру та аромат;
• повна непроникність для пари, жиру, вологи та сторонніх кухонних запахів;
• захист запечених страв від пригорання, сухості, розтріскування та втрати ваги;
• запобігає забрудненню решіток гриля, стінок духовки та посуду пригорілими залишками;
• економічне намотування 50 метрів для тривалої роботи в закладах HoReCa та вдома.

Спосіб застосування: відмотайте необхідну довжину фольги та відріжте її ножицями або за допомогою вбудованого краю коробки. Покладіть підготовлені інгредієнти по центру, щільно підверніть краї для збереження соку й пари, після чого помістіть страву в духову шафу або на решітку гриля. Для холодного зберігання загорніть продукт у полотно та покладіть у холодильник або морозильну камеру. Уникайте використання в мікрохвильових печах у стандартних мікрохвильових режимах і не допускайте прямого тривалого контакту з сильними кислотами чи сіллю.

PRO service – провідний український бренд професійних витратних матеріалів і засобів гігієни, що належить корпорації «Біосфера», заснованій у 1997 році. Марка спеціалізується на розробці комплексних експертних рішень для сегмента ресторанно-готельного бізнесу (HoReCa), клінінгових компаній, виробничих підприємств і домашнього господарства. Продукція бренда створюється з сертифікованої безпечної сировини на передовому високотехнологічному обладнанні, поєднуючи міцність, зручність у щоденній роботі та суворе дотримання міжнародних стандартів санітарії та екологічності.