Отличная форма без каких-либо претензий. Выпекал в ней хлеб, небольшие пироги и запеканки Можно использовать и без пергамента, но осторожно. По краям если сильный жар может слегка пригореть тесто Сама форма идеально ровная, идеальных размеров. Имеет ручки для удобства. Края формы слегка приподняты вверх, тоже чтобы удобно было хвататься, или чтобы тесто не вылезало за края. Легко моется.