Гірчиця біла Craft Oil 1 кг (2072182000)

Гірчиця біла зернаБіла (англійська) гірчиця має м'який, нейтральний аромат і смак, якщо порівнювати з чорним і жовтим сортами. Це пояснюється тим, що в ній найменше летких олій. Якщо розжувати зерна білої гірчиці, то тепло і пекучість переважно залишаються мовою, а чи не в носі, як в інших видів. Продукт ідеально підходить для різноманітних соусів, не гострих маринадів та солінь, його потрібно поєднувати з іншими спеціями та прянощами. Білу гірчицю не лише додають у їжу, а й застосовують у домашній косметології та фітотерапії. ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА ГІРЧИЦІCraftOil дуже ретельно і скрупульозно стежить за всіма етапами постачання зерен гірчиці білої, починаючи від догляду за рослинами і закінчуючи розфасовуванням їхнього насіння. Вирощування. Біла гірчиця сорту "Кароліна" росте в екологічно чистій зоні, віддаленій від автомагістралей, а також фабрик, заводів та великих міст. У догляді не застосовуються мінеральні речовини, і навіть пестициди, інсектициди і гербіциди. Зберігання. Продукція міститься у строгому відповідно до санітарно-гігієнічних норм. Усі покупці отримують максимально свіжі зерна гірчиці білої із останнього врожаю. Пакування. Гірчичні зерна пакуються у день, коли клієнт зробив замовлення. Для фасування використовуються паперові пакети чи мішки. КОРИСТЬ І СКЛАД НАСІННЯ ГІРЧИЦІВітаміни: А, аскорбінова кислота, D, E, H, K, вітаміни групи В.Мінерали: кальцій, калій, фосфор, мідь, ферум, фтор, магній, натрій, цинк, селен, марганець. Корисні сполуки: глікозиди синальбін, тіолікозид та синігрін, хлорофіл, ферменти, ненасичені жирні омега-кислоти, пектини, натуральні антибіотики (фітонциди). Білки: 37,1 г на 100 р. Жири: 11,1 г на 100 р. Вуглеводи: 5,9 г на 100 г. Калорійність: 271 Ккал на 100 р. Тип тари: паперовий крафт (мішки, пакети) Термін зберігання: 12 міс. у сухому темному місці, при температурі +3°С - +18°С Країна походження насіння: Україна Контроль якості: ТМ CraftOilОСОБЛИВОСТІ ВЖИВАННЯ І ЗБЕРІГАННЯ НАСІННЯ ГірчиціДля вагітних: перед вживанням бажано порадитись із лікарем. Загалом гірчиця біла корисна (в помірній кількості).Вона в деяких випадках може навіть замінювати ліки. Зовнішньо застосовувати продукт не бажано. Для тих, хто годує: не рекомендовані (може погіршитися смак грудного молока).Для дітей: дозволені до вживання з 6 років, варто вводити до раціону, починаючи з мінімальних доз та переконавшись, що на продукт немає алергії. Зерна гірчиці білої рекомендовані в терапевтичних цілях (як зігрівальне для поліпшення апетиту).Термін зберігання: до 12 місяців. Зерна містяться в герметично закритій ємності, у затемненому, провітрюваному сухому місці. Добова норма: не більше 2-3 год. ложок на день. ПРОТИПОКАЗАННЯ ДО ПРИЙОМУ НАСІННЯ ГІРЧИЦІНе варто вживати білу гірчицю і масло з неї людям з алергією на ці продукти, а також усім, в анамнезі яких є такі недуги:· Гастрит;· Виразка шлунка;· Виразка дванадцятипалої кишки;Тим, хто хворіє на холецистит або має проблеми з жовчним міхуром і/або підшлунковою залозою, потрібно з обережністю вживати зерна білої гірчиці. Не бажано їсти занадто багато продукту (перевищувати добову порцію), оскільки він містить щавлеву кислоту. У великій кількості вона ускладнює роботу нирок та інших органів системи виділення. КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ НАСІННЯ ГІРЧИЦІГірчичні зерна характеризуються високою харчовою цінністю. Вони мають омолоджуючий ефект і виступають відмінним імуномодулятором. Усі сорти гірчиці (включаючи білу) мають бактерицидні властивості, їх вживання допомагає боротися із хвороботворними мікроорганізмами, вірусами. Продукт має приємний зігріваючий вплив. Кровоносна система. Зерна білої гірчиці корисно внутрішньо вживати при порушеннях серцевого ритму (аритмії), а також частого підвищення тиску. Вони виступають профілактикою атеросклерозу і перешкоджають утворенню бляшок холестерину в судинах, розріджуючи кров і нормалізуючи кровообіг. ШКТ. Гірчиця корисна для поліпшення травлення та посилення апетиту, вона посилює вироблення шлункового соку, активізує відтік жовчі та налагоджує функціонування печінки. Жування зерен гірчиці білої знезаражує ротову порожнину. Покривна система. Внутрішній прийом гірчичних зерен прискорює відновлення шкірних покривів та загоєння виразок за таких дерматологічних хвороб, як псоріаз, лишай (будь-якого типу) та дерматит. Нервова система. Гірчиця біла корисна для органів зорової системи, вона допомагає покращувати пам'ять і благотворно позначається на загальному психоемоційному стані людини. Регулярне вживання її в їжу виступає профілактикою склерозу та безсоння, а також зменшує головний біль та знижує больовий синдром при невралгії. Опорно-руховий апарат. Насіння білої гірчиці корисне для профілактики хвороб кісткової системи: остеопорозу, кокс-артрозу та ін. Вони зміцнюють кісткову тканину та зменшують ймовірність переломів при травмах. Регулярний внутрішній прийом продукту зменшує набряклість суглобів при артриті та артрозі. Видільна система. Гірчиця має легку сечогінну дію, вона корисна для виведення зайвої рідини з організму, а також для усунення набряклості. Продукт сприяє очищенню організму від солей та токсинів. Дихальна система. Біла гірчиця допомагає вилікуватися від кашлю, прискорює одужання від застуди, корисна при бронхіті та запаленні дихальних шляхів (корисно внутрішньо та зовнішньо використовувати продукт).