Гортензия метельчатая "Polar Bear" - это очень эффектный сорт. Сорт поражает огромными размерами соцветия (до 40 см), состоящими в основном из очень больших стерильных цветков. Цветы сразу слегка фисташковые, затем белые и кремовые и к концу лета появляется нежно-розовый оттенок. Соцветия распределены равномерно по всему кусту, создавая впечатление огромного цветущего букета в саду. Культура листопадная. Растет на солнце или в полутени. Цветение с июля до поздней осени. Устойчивость и морозостойкость самая высокая из всех метельчатых гортензий - до -40.

Уход за гортензией метельчатой Хорошо отзывается на все подкормки. Весной в начале роста вносят смесь удобрений с микроэлементами или на 1 кв. м дают 20-25 г мочевины, 30-40 г суперфосфата и 30-35 г сернокислого калия. В период бутонизации производят вторую подкормку из расчета 60-80 г суперфосфата и 40-45 г сернокислого калия на 1кв. м; третья и четвертая подкормка - летом. Гортензии влаголюбивы: по 15-20л под каждое растение дают раз в неделю, при выпадении дождей достаточно 1 раз в месяц. Для усиления крепости побегов растения рекомендуется поливать слабым раствором марганцево-кислого калия. Мульчируют торфом или опилками слоем 6 см и оставляют их на лето, отгребая от стволов растения. Рыхление на глубину 5-6 см проводят вместе с прополкой сорняков и поливом 2-3 раза за сезон.