Какао тертое натуральное ECOPROD Nederland 1 кг

LPK (Cocoa Mass Natural) — это 100% натуральная какао-масса премиального качества, произведенная в Барселоне. Продукт получается путем тщательной обжарки и сверхтонкого помола отборных какао-бобов без добавления сахара, ароматизаторов или растительных жиров.

Это идеальная основа для тех, кто создает настоящий ремесленный шоколад, изысканные десерты или полезные сладости для здорового питания.

✨ Основные преимущества:

·         Настоящий вкус: Насыщенный, глубокий аромат шоколада с характерной благородной горчинкой

·         Высокое содержание жира: Содержит 53–55% натурального какао-масла, что обеспечивает шелковистую текстуру готовых изделий.

·         Экстратонкий помол: Финишная обработка более 99% гарантирует отсутствие крупинок и идеальную растворимость.

·         Состав: Без ГМО, без глютена и без аллергенов.

👩‍🍳 Применение:

·         Приготовление тёмного и горького шоколада.

·         Приготовление профессиональных кондитерских глазурей и покрытий.

·         Добавление в начинки, муссы и выпечку.

·         Основа для приготовления горячего шоколада и полезных напитков.

Энергетическая ценность 616 ккал / 2540 кДж

Белки 14,7 г

Жиры (всего) 54,0 г (из них насыщенные — 34,6 г)

Углеводы 8,7 г (из них сахара всего 0,4 г!)

Пищевые волокна18,0 г

Соль < 0,1 г

📦 Хранение:

·         Условия хранения: Хранить при температуре до 25°C в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и посторонних запахов.

·         Производитель: Nederland SA, Испания.

Натуральное тертое какао LPK — выбор профессионалов, которые ценят стабильное качество и настоящий вкус шоколада.