Капуста белокочанная Садиба Центр Бирюза 1 г

Капуста Бирюза - позднеспелый (от посева до образования головок 180-185 дней), сильно рослый сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте.

Головки округлые, однородные, весом 2-3 кг плотной структуры. Капуста на сечении белая, листья хрустящие, с легким восковым налетом, сочные, сладковатые на вкус, без заметной остроты. Сорт не поражается фузариозом, не подвержен растрескиванию, хорошо лежит в хранилищах (до 7 месяцев), не теряя вкусовые качества. Используется в кулинарии, для свежего обихода и переработки. Один из лучших сортов капусты для зимнего хранения и квашения.

Выращивают рассадным способом (возраст рассады 45-50 дней) и прямым высевом в почву. Семена начинают прорастать при температуре +4-5°C. Лучшая для роста в рассадный период +14-16°C днем ​​и +8-10°C ночью. Оптимальная для развития растений капусты +15–20°C. Густота стояния растений поздней капусты 3,0-5,0 шт./ ^м2. Наиболее пригодны для выращивания плодородные почвы с нейтральным pH 6,5-7,5.

Особое отличие: без заметной остроты, не поражается фузариозом, не подвержен растрескиванию, хорошо лежит в хранилищах (до 7 месяцев), не теряя вкусовые качества.

Масса головки капусты: 2-3 кг.

Форма головки капусты: округлая.