Бакалея во Львове

Я давно займаюся випічкою, і для деяких класичних рецептів (особливо для тонкого хрусткого печива та пряників) потрібен саме амоній, а не звичайний розпушувач чи сода. Dr. Oetker — це якість, перевірена часом, тому вибрав їхній продукт. Чому це працює краще для деяких виробів: * Повітряна і пориста структура: Амоній дає випічці неймовірну легкість та хрусткість, яку важко досягти звичайним розпушувачем. Вироби виходять більш пористі та ніжні, особливо якщо це тонке пісочне печиво. * Зручне дозування: Упаковка 7 грамів — це саме те, що треба. Виробник вказує, що один пакетик розрахований на 500 г борошна. Це зручно, бо не треба нічого відміряти та не залишається відкритої пачки, яка може втратити свої властивості. Амоній має сильний запах, і зберігати його відкритим небажано. * Не залишає присмаку: Головне правило — правильно його використовувати. Я завжди розчиняю його в невеликій кількості рідини (молока або води), як рекомендують. При випіканні він виділяє аміак

Достоинства: Добре

Недостатки: Нема

Ще жодного разу, розкриваючи упаковку, не виявив зайвої вологості чи якихось незрозумілих домішок. Цукор білий-білий, іскристий, дійсно як діамант. Та обираю я його не лише за зовнішній вигляд. Для всякого продукту, цукру в тому числі, важлива його якість. "Діамант" відмінно розчиняється в будь-яких напоях, колір напою при цьому не змінюється, нема осаду, що іноді трапляється, коли продукт не ліпшої якості. Добре розчиняється цукор у вершках і сметані, якщо готую з його використанням десерти. На одному боці упаковки вказані адреса виробника, термін зберігання, на іншому – що це цукор із цукрових буряків і, що важливо - продукт без ГМО. Подобається мені також те, що вага упаковки 1 кг, виробник не намагається вас надурити. Попри те, що кажуть, що цукор шкодить, я все-таки використовую його в компотах, при домашніх заготовках на зиму, в домашній здобі, рідше в каві чи чаї. Якщо у вас немає протипоказань до використання цього продукту, то цукор "Діамант" я рекомендую.

Дрібнокристалічний ванільний цукор від "Повної Чаші" у зручній упаковці 10 г – це саме той продукт, який завжди є в моїй кулінарній шафці. * Зручна фасовка: 10 грамів – це ідеальна порція для більшості рецептів, будь то порція сирників, пирога чи кексів. Не потрібно нічого відміряти, просто висипав увесь пакетик. Це дуже зручно і економить час. * Дрібнокристалічна текстура: Завдяки дрібному помелу, цукор швидко і рівномірно розчиняється в тісті, кремі чи напої, не залишаючи грудочок. Це забезпечує однорідний розподіл ванільного аромату. * Приємний, не надто інтенсивний ванільний аромат: Аромат ванілі досить виражений, але не нав'язливий. Він чудово доповнює солодкі страви, не перебиваючи основні смакові акценти. * Доступна ціна: Продукція "Повна Чаша" завжди відрізняється приємною ціновою політикою, і ванільний цукор не виняток. * Універсальність: Я використовую його для всього: від домашніх сирників та оладок до складніших тортів, бісквітів, кремів, пудингів

Достоинства: Нормальний

Недостатки: Немає

Суміш прянощів "Мрія Італійські трави" — це популярна приправа, що випускається в Україні та містить класичний набір сушених трав і овочів, характерний для італійської кухні. Вона допоможе додати вашим стравам аромату та насиченого смаку без зайвих зусиль. Склад і смакові якості Основою цієї суміші є: * Базилік сушений * Орегано сушене * Розмарин сушений * Паприка сушена * Петрушка сушена * Часник сушений * Цибуля ріпчаста сушена * Кмин Виробник зазначає, що приправа не містить солі, штучних ароматизаторів чи консервантів, тому ви можете самостійно регулювати кількість солі у страві. Смак суміші є багатогранним: базилік і орегано надають трав'яних і солодких ноток, розмарин — смолянистого аромату, а паприка, часник і цибуля додають глибини та пікантності. Кмин вносить легкий, екзотичний акцент. Для яких страв підходить? Ця універсальна суміш ідеально пасує для: * Піци та пасти: посипайте тісто для піци перед випіканням або додавайте в соус для пасти.

Достоинства: Нормально

Недостатки: Нема

Придбав лимонну кислоту "Повна Чаша" вагою 25 грамів і залишилася дуже задоволена. Цей продукт є незамінним помічником на кухні, і саме в такому фасуванні 25 г його зручно мати під рукою. * Універсальність: Використовую її для найрізноманітніших цілей: від приготування випічки (особливо для надання кислинки та "підйому" тіста) до консервації овочів та фруктів. Також чудово підходить для очищення чайника від накипу – справляється на відмінно! * Зручне фасування: Пакетик 25 г ідеально підходить для домашнього використання. Його вистачає на декілька разів, і при цьому продукт не залежується. * Якість: Кислота має дрібний, сипучий порошок, який добре розчиняється у воді. Жодних грудочок чи сторонніх домішок помічено не було. * Доступна ціна: Продукт від "Повна Чаша" завжди радує своєю демократичною вартістю, що є значним плюсом. Лимонна кислота "Повна Чаша" – це якісний, багатофункціональний та доступний продукт, який обов'язково має бути у кожного. Рекомендую!

Достоинства: Якість

Недостатки: Немає

Як людина, яка не любить витрачати багато часу на приготування сніданку, я часто користуюсь кашами швидкого приготування. Спробував вівсянку "Ілна" зі смаком яблука та вершків і вважаю, що вона цілком варта уваги. Чому вибрав саме її: * Швидкість і зручність. Це головний плюс. Вранці, коли кожна хвилина на рахунку, просто залив окропом, почекав 5 хвилин — і готово. Порція 40 грамів ідеально підходить для швидкого, не надто важкого сніданку. * Смак та консистенція. Я не люблю, коли каша перетворюється на клейстер. Тут вівсяні пластівці досить добре тримають форму. Смак яблука приємний, не надто хімічний, а вершки додають м'якості. Вона помірно солодка, що для мене важливо — не доводиться пити літр чаю після неї. * Наявність шматочків. Всередині дійсно є невеликі шматочки сушеного яблука, а не лише ароматизатор. Це додає текстурі приємності. Особливість: Це каша швидкого приготування, тому не варто очікувати від неї ідеальної структури цільнозернової вівсянки.

Достоинства: Добре

Недостатки: Нема

Сухий сніданок Nestle Nesquik з вітамінами та мінеральними речовинами — це відмінний спосіб отримати максимум від прийому їжі. Легкий! Смачний! Корисний! Мій улюблений бренд з дитинства, я і зараз обожнюю ці сухі сніданки :))) Інколи можу їх їсти і на сніданок, і на обід, і на вечерю. А інколи - як десерт після основного прийому їжі або замість попкорну під перегляд фільму . Дуже смачні з молоком! Мають смачний шоколадний смак. Просто налийте молока, насипте готовий сніданок в тарілку, додайте свої улюблені фрукти — і все готово. Збалансована корисна страва, повна поживних речовин, всього за пару хвилин. До складу входять кальцій, залізо, вітаміни В3, В5, В6. Кальцій дуже важливий для здоров'я кісток. Залізо важливе для концентрації уваги та засвоєння нових знань. Вітаміни В3 та В6 допомагають підтримувати нормальний емоційний стан, а вітамін В5 необхідний для розвитку кмітливості)). Я вибираю для себе тільки здорову їжу. Обирайте і ви, але разом з МАУДАУ!

Достоинства: якісний продукт за розумну ціну, зручне фасування

Недостатки: швидко закінчується))

Ванільний цукор «Мрія» об'ємом 10 г — це популярний кондитерський інгредієнт, який широко використовується для надання приємного ванільного аромату та смаку різним десертам і випічці. Відгуки користувачів про цей продукт є змішаними. Деякі споживачі відзначають його приємний аромат і якість. Наприклад, один з відгуків на Rozetka зазначає: > "Хороший, пахучий сахар." > "Классный сахар." > "Нет." Однак є й негативні відгуки, де споживачі скаржаться на відсутність вираженого аромату ванілі або на невідповідність отриманого продукту опису. Наприклад: > "Просто ванільний цукор, без пряного аромату." > "Не той цукор." > "Не розумію навіщо виставляти одне, а висилати інше!" Загалом, споживачі відзначають, що цукор «Мрія» є доступним за ціною і підходить для регулярного використання, хоча інтенсивність аромату може бути не надто вираженою. Рекомендується спробувати цей продукт, щоб оцінити його якість відповідно до ваших особистих вподобань.

Завдяки своєму нейтральному смаку, олія не перебиває основний смак страв, а навпаки, підкреслює їхні природні аромати. Це робить її ідеальним вибором для приготування як холодних салатів, так і гарячих страв. Олія багата на корисні речовини, такі як вітаміни A, D та E, що сприяють покращенню обміну речовин і підтримують імунітет. Це робить її не лише смачним, але й корисним інгредієнтом для щоденного використання. Олія "Повна Чаша" підходить для обсмажування, тушкування, випікання та приготування соусів. Вона також чудово працює у процесі консервації, що робить її універсальною для різних кулінарних потреб. Олія добре витримує термічну обробку, не змінюючи свого смаку та не утворюючи шкідливих речовин під час нагрівання. Олія соняшникова "Повна Чаша" — це якісний та універсальний продукт, що чудово підходить для повсякденного використання в кулінарії. Вона добре зарекомендує себе у приготуванні страв різного типу, не перебиваючи смак основних інгредієнтів.

Достоинства: Це універсальний продукт, який підходить для приготування різноманітних страв, як гарячих, так і холодних.

Недостатки: Незначні відмінності у смаку.