Желатин Мрія 25 г (31400)

Завжди беру желатин цього виробника, оскільки для мене МРІЯ це завжди якість. Використовую при приготуванні холодцю, желе, морозива, тортів. При використанні цього желатину страви завжди загустівали як потрібно.

Желатин Мрія - незамінний інгредієнт для будь-якої господині. У далекому 1995 році, у чудовому місті Чернігів, розпочав роботу завод. З того самого дня компанія створює найкращі продукти, дотримуючись високих стандартів якості. ТМ Мрія: спеції та прянощі з покоління в покоління. Желатин є природним біополімером. Як харчова добавка мають позначення Е441. Основа желатину - колаген. Це високоякісний тваринний білок, збагачений життєво важливими людини амінокислотами, вітамінами, мікроелементами

Завжди віддаю перевагу желатину саме від ТМ "Мрія": швидкорозчинний, не має стороннього запаху та присмаку (як у деяких інших ТМ). Якщо використовую його для приготування курячого холодцю, то він не робить його мутним, бульйон залишається прозорим. Також часто використовую для приготування десертів, зокрема для тортика "Бите скло". Десерти гарно тримають форму, але при цьому страва лишається ніжною на смак. Головне - дотримуватися рекомендацій, що на упаковці.

Гарно розчиняється, без запаху та присмаку у стравах.

Дуже подобається продукція торгівельної марки "Мрія", завжди якісна і за доступну ціну, цей желатин не виключення. Вже багато років їм користуюсь і ніколи не підводив. Велика упаковка, мені вистачає її дуже надовго. Здебільшого використовую в десертах, роблю желе, мама готує з ним ще холодець. Швидко й добре розчиняється, головне не кіп'ятити його, тоді буде все добре, страви чудово застигають і тримають форму, не створює якогось стороннього неприємного присмаку, чи запаху. Рекомендую цей желатин, по ціні і якості кращого не зустрічала!