Все для випічки - Тип: Желатин

Нещодавно спробував Желатин Добрик 15 г і хочу поділитися своїми враженнями. Зазвичай я використовую желатин для заливних страв, тому якість продукту для мене дуже важлива. Цей желатин приємно здивував своїм насиченим кольором – він відрізняється від того, що я бачив у деяких інших брендів, наприклад, у "Мрії". Хоча я не впевнений яким саме повинен бути ідеальний колір якісного желатину, головне, що він не має жодного стороннього смаку чи запаху, а це для мене ключовий показник. Розчиняється желатин Добрик досить швидко і, що найголовніше, без утворення грудочок. Це значно спрощує процес приготування і дозволяє отримати однорідну консистенцію страви. Загалом, враження від Желатину Добрик позитивні. Він відповідає моїм основним вимогам до цього продукту: відсутність смаку та запаху, швидке розчинення та відсутність грудочок.

У приготуванні їжи завжди намагаюсь використовувати найбільш корисні інгредієнти. Тому желатин постійно присутній у моєму меню, адже він є важливим компонентом підтримки здоров'я кісток та суглобів. Вирішила спробувати желатин фірми ЕКО. Приємно здивувала дрібна структура продукту, яка миттєво розчинилася у гарячому середовищі. Під час застигання десерту текстура набула потрібну щільність. Для мене важливо, що не було сторонньго запаху желатину у моєму торті. Саме відсутність нав'язливого присмаку спонукала мене почати пити розчинений желатин . Продукт високої якості, рекомендую. Дякую МАУДАУ за низьку ціну.

Переваги: Корисний, високобілковий, натуральний продукт.

Недоліки: Відсутні

Желатин «Мрія» невідʼємна частина мого щоденного раціону. Я готую різноманітні желе на десерт, які повність покривають мою потребу смаколиків. Щоб не вживати зайвий цукор, при приготуванні желе я додаю цукрозамінник. За три місяці я відчула зміни у стані моєї шкіри, вона стала трохи пружною і волосся на голові перестало бути тьмяним та ламким. Я чула про таки властивості желатину, і зараз пересвідчилася на власному досвіді що саме желатин від ТМ « Мрія» з успіхом підтвердив мої очікування. Дякую MAUDAU за акцію ,завдяки їй желатин «Мрія» став повсякденною штукою на моїй кухні!

Переваги: Висока якість, доступна ціна.

Желатин Еко 15 г виявився якісним і зручним у використанні продуктом для приготування різноманітних страв – від холодців до десертів. Порошок дрібний, без запаху та зайвих домішок, швидко набухає у воді та добре розчиняється при нагріванні, утворюючи однорідну желеобразну масу без грудочок. Страва з ним виходить пружною, прозорою та привабливою на вигляд. Упаковка має компактний розмір, ідеально підходить для одного-двох використань, що дуже зручно для домашнього приготування. Желатин відповідає очікуванням і є надійним помічником на кухні.

Найкращий желатин який ніколи не підведе. Заливаю домашнє желе з компотів все згідно з інструкції і завжди застигне. Для десертів з вершків беру трошечки менше чим в інструкції - все супер. Швидко розчиняється в кип'ятку та не залишає грудочок. Дуже швиденько застигає в холодильнику - зранку залила та до обіду маю готовий десерт. Після застигання немає хімічного смаку та запаху. Інший навіть не ризикую брати, вже років 10 купляю саме цей. Якщо немає ніде в наявності то просто не роблю десерт, щоб з іншим желатином навіть не псувати собі нерви

Чудовий желатин. Залила всю пачку (25 гр) водичкою (150 мл), підігріла на водяній бані, він майже миттєво розтанув без грудочок і специфічних запахів. Окремо збила сметану (400 гр), кефір (півтори - дві склянки) і цукор або пудру (100-150 гр), додала ванільного цукру і акуратно, на середній швидкості міксера, влила теплий желатин. Ще трохи збила, розлила по креманках і через годину дістала з холодильника чудовий десерт, який нагадує пташине молоко. Можна ще каву додавати)

Переваги: Швидко готується і швидко застигає

Недоліки: Не має

Замовила одразу 10шт желатину "Мрія" за низькою ціною, втім на Маудау завжди приємні знижки. Продукт якісний, однорідна структура й колір. У гарячий воді миттєво розчиняється, не залишаючи грудочок. Присмак нейтральний. Вранці випиваю пів склянки теплої води з розчиненим в ній желатином , що сприяє зміцненню суглобів . Для родини готую торт " бите скло ", різні слої желе швидко застигають, що економить час. Це високобілковий та натуральний продукт. Рекомендую!

Переваги: Швидко розчиняється, без стороннього присмаку

Недоліки: Відсутні

Желатин Мрія, ну що сказати, класний продукт. Беру вже не перший раз, дуже задоволений якістью. З цим желатином мої желе просто бомба, діти завжди в захваті. А ще використовую його для холодца, все виходить як треба. Не знаю що б робив без цього желатину, спочатку було трохи незвично з ним працювати, але вже освоївся. Дякую виробнику за якісний продукт, приємно дивує що така хороша річ зроблена в нас в Україні, буду ще купувати.

Переваги: ціна, якість

Недоліки: немає

Желфікс Dr.Oetker 3:1 – чудовий помічник для приготування домашнього варення, джемів і конфітюрів. Він містить натуральний пектин із цитрусових, що дозволяє досягти густоти при меншій кількості цукру (3 частини фруктів на 1 частину цукру). Желфікс швидко діє і не залишає стороннього присмаку, а джеми с його вмістом виходять густими та ароматними. Рекомендую для тих, хто хоче готувати корисні солодощі з мінімумом цукру!

Переваги: ✔ Скорочує час приготування варення ✔ Зберігає яскравий смак і аромат фруктів ✔ Натуральний склад без штучних консервантів ✔ Зручне пакування на 1 кг фруктів

Недоліки: - не знайшла недоліків.