Все для випічки - Тип: Желатин

Нещодавно спробував Желатин Добрик 15 г і хочу поділитися своїми враженнями. Зазвичай я використовую желатин для заливних страв, тому якість продукту для мене дуже важлива. Цей желатин приємно здивував своїм насиченим кольором – він відрізняється від того, що я бачив у деяких інших брендів, наприклад, у "Мрії". Хоча я не впевнений яким саме повинен бути ідеальний колір якісного желатину, головне, що він не має жодного стороннього смаку чи запаху, а це для мене ключовий показник. Розчиняється желатин Добрик досить швидко і, що найголовніше, без утворення грудочок. Це значно спрощує процес приготування і дозволяє отримати однорідну консистенцію страви. Загалом, враження від Желатину Добрик позитивні. Він відповідає моїм основним вимогам до цього продукту: відсутність смаку та запаху, швидке розчинення та відсутність грудочок.

У приготуванні їжи завжди намагаюсь використовувати найбільш корисні інгредієнти. Тому желатин постійно присутній у моєму меню, адже він є важливим компонентом підтримки здоров'я кісток та суглобів. Вирішила спробувати желатин фірми ЕКО. Приємно здивувала дрібна структура продукту, яка миттєво розчинилася у гарячому середовищі. Під час застигання десерту текстура набула потрібну щільність. Для мене важливо, що не було сторонньго запаху желатину у моєму торті. Саме відсутність нав'язливого присмаку спонукала мене почати пити розчинений желатин . Продукт високої якості, рекомендую. Дякую МАУДАУ за низьку ціну.

Переваги: Корисний, високобілковий, натуральний продукт.

Недоліки: Відсутні

Желатин «Мрія» невідʼємна частина мого щоденного раціону. Я готую різноманітні желе на десерт, які повність покривають мою потребу смаколиків. Щоб не вживати зайвий цукор, при приготуванні желе я додаю цукрозамінник. За три місяці я відчула зміни у стані моєї шкіри, вона стала трохи пружною і волосся на голові перестало бути тьмяним та ламким. Я чула про таки властивості желатину, і зараз пересвідчилася на власному досвіді що саме желатин від ТМ « Мрія» з успіхом підтвердив мої очікування. Дякую MAUDAU за акцію ,завдяки їй желатин «Мрія» став повсякденною штукою на моїй кухні!

Переваги: Висока якість, доступна ціна.

Желатин «Мрія» беру вже не вперше — це перевірений продукт, який ніколи не підводить. Використовую і для солодких десертів, і для холодцю чи заливного — завжди добре застигає, не має зайвого запаху, розчиняється рівномірно без грудочок. Нещодавно готувала сирний мус — усе вийшло ідеально: ніжна текстура, тримає форму, як у магазинних десертах. Приємно, що виробник український і з історією, відчувається якість і відповідальний підхід. Об’єм упаковки зручний, зберігається добре, а ціна абсолютно виправдана. Якщо шукаєте надійний желатин — сміливо раджу цей.

Переваги: Ціна-якість

Звичайно важкувато перетирати всі фрукти, щоб отримати желе без кісточок і шкірок, але воно того варто! А додаючи желфікс 3:1, Ви втричі зменшуєте дозу цукру, проварюєте лише кілька хвилин, не псуєте кольор і смак фруктів і одержуєте неперевершене за смаком желе. Робимо таке желе з порічки, чорної смородини і йошти, кизила, малини. В цьому році вперше зробили з гумі, дуже смачно. Зараз очікуємо на дозрівання ожини- це желе, як на мене, найсмачніше. На жаль, в цьому році вимерзли квіти актинидії і желе з нього не буде. Кожній господині раджу!

Переваги: Чудовий продукт, без якого не готую на зиму жодних фруктів - швидко, мало цукру і прекрасне желе.

Недоліки: Немає

Цей желатин — справжня знахідка для тих, хто любить готувати десерти або холодці. Дуже зручно, що він швидкорозчинний — не потрібно довго вимочувати, просто залив теплою водою і вже через кілька хвилин готовий до використання. Прозорий, без запаху, не залишає стороннього присмаку в готовій страві. Ідеально тримає форму желе, тортів, мусів. Упаковка невелика, але економна у використанні — однієї вистачає на кілька порцій. Також тішить, що виробник український. Переваги: ✅ Швидко розчиняється ✅ Без запаху та присмаку ✅ Добре "тримає" структуру

Переваги: Якість

Недоліки: Немає

Желатин Еко 15 г виявився якісним і зручним у використанні продуктом для приготування різноманітних страв – від холодців до десертів. Порошок дрібний, без запаху та зайвих домішок, швидко набухає у воді та добре розчиняється при нагріванні, утворюючи однорідну желеобразну масу без грудочок. Страва з ним виходить пружною, прозорою та привабливою на вигляд. Упаковка має компактний розмір, ідеально підходить для одного-двох використань, що дуже зручно для домашнього приготування. Желатин відповідає очікуванням і є надійним помічником на кухні.

Найкращий желатин який ніколи не підведе. Заливаю домашнє желе з компотів все згідно з інструкції і завжди застигне. Для десертів з вершків беру трошечки менше чим в інструкції - все супер. Швидко розчиняється в кип'ятку та не залишає грудочок. Дуже швиденько застигає в холодильнику - зранку залила та до обіду маю готовий десерт. Після застигання немає хімічного смаку та запаху. Інший навіть не ризикую брати, вже років 10 купляю саме цей. Якщо немає ніде в наявності то просто не роблю десерт, щоб з іншим желатином навіть не псувати собі нерви

Дуже подобається продукція торгівельної марки "Мрія", завжди якісна і за доступну ціну, цей желатин не виключення. Вже багато років їм користуюсь і ніколи не підводив. Велика упаковка, мені вистачає її дуже надовго. Здебільшого використовую в десертах, роблю желе, мама готує з ним ще холодець. Швидко й добре розчиняється, головне не кіп'ятити його, тоді буде все добре, страви чудово застигають і тримають форму, не створює якогось стороннього неприємного присмаку, чи запаху. Рекомендую цей желатин, по ціні і якості кращого не зустрічала!

Переваги: Якісний продукт, доступна ціна, велика упаковка.

Недоліки: Немає.