Итальянские блюда с Джейми Оливером - Джейми Оливер Издательство Старого Льва (9786176799597)

Мечтаете окунуться в атмосферу Италии, насладиться яркими вкусами пасты, пиццы или ризотто и попробовать новые интересные сочетания продуктов?

В книге «Итальянские блюда с Джейми Оливером» известный британский шеф-повар собрал более 150 аутентичных рецептов от настоящих знатоков итальянской кухни — бабушек и мам из разных уголков Италии. Оливер предлагает как классические, хорошо известные блюда, так и новые комбинации продуктов, которые придумал сам, и пропагандирует основные принципы итальянских поваров: сезонность, экономность, легкость, удовольствие от процесса приготовления. Для каждого рецепта тщательно рассчитана калорийность и определен баланс ингредиентов. А поскольку итальянская еда проста и эстетична одновременно — вы будете готовить с большим удовольствием!