Неплохая вермишель, поскольку из твердых сортов пшеницы, но она очень-очень тоненькая и маленькая - для супов нормально, но как гарнир - слишком мелкая, на мой вкус. Поэтому считаю ее не универсальной и ставлю оценку 4.