Нож обвалочный для мяса из нержавеющей стали 28.5х2 см (NS45KN)

Обвалочный нож NS45KN/Wood, 28.5х2 предназначен для обвалки мяса. Им очень удобно отрезать филе от костей. Нож имеет острый кончик и прямое узкое лезвие, это позволяет ему легко проникать в мясо и обходить хрящи. Возле ручки есть металлический выступ - больстер, он защищает руку от порезов и позволяет соблюдать необходимую гигиену во время работы. Рукоять ножа изготовлена из дерева, его удобно держать в ладони. Лезвие сделано из углеродистой нержавеющей стали - прочного и надежного материала. Сбалансированный вес лезвия и рукояти позволяет резать долгое время, рука при этом не устает.