Нож Сантока Samura Shadow SH-0095

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИАртикул:SH-0095Название серии:Shadow Тип ножа:европейского Тип вНазначение:шеф (сантока) Длина лезвия , мм:175Общая Длина , мм:292Вес, гр .:236 Материал клинка:A Твердость , HRc:58Покрытие клинка:Black-coatingЗаточка клинка:Pro + Тип режущей кромки:ровнаяФорма заточки:симметричная Материал рукоятки:ABS пластикЦвет рукояти:черныйПОЛНЫЙ ОПИСТрадиционный японский нож Сантоку отлично подходит для нарезки. Невероятно острый, отлично сбалансированный нож станет незаменимым помощником на домашней кухне. Японская нержавеющая сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, имеет хорошую коррозионную стойкость, отличную стойкость режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Покрытие Black-coating препятствует прилипанию продуктов при нарезке. Рукоятка ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Безупречный внешний вид при минимальном уходе.