Васаби от бренда Akura имеет острый и жгучий вкус. Сухой васаби разводят водой комнатной температуры до пастообразной текстуры, после чего можно его употреблять.

Васаби - это корень светло-зеленого цвета, который растет на берегах горных рек в Японии. После сушки корень перемалывают и растирают в порошок или пасту. В традиционной японской кухне он обязательный ингредиент к суши и роллам, также он позволяет без опасений употреблять сырую рыбу, дезинфицируя ее и придавая блюду необычную остроту. Это полезный продукт с высокой концентрацией калия, кальция, витаминами и веществ, которые усиливают антиокислительную защиту организма, а также помогают коже выставить щит против свободных радикалов.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 6.9 г, жиры - 3.5 г, углеводы - 6.9 г.

Калорийность на 100 г продукта: 1427 кДж / 341 ккал.